我四月份去益品書店

看到一本烘焙書:上面寫了很多有關烘焙蛋糕的故事

夏洛特蛋糕:我記得在英國有一位女王很喜歡吃蛋糕

剛好有一次在舉辦慶典時

請一位烘焙師傅~做一個皇冠造型的蛋糕

甜點師傅最後在蛋糕外面使用拇指餅乾作圍邊

蛋糕裡面加入酸酸甜甜的醬料:覆盆子果醬

口感清爽好吃!

因為那一位女王的名字為夏洛特

所以將那一款皇冠造型的蛋糕~命名為夏洛特蛋糕

這是把我印象中的夏洛特蛋糕故事寫出來~如果有不足的地方

請大家再去搜尋相關的烘焙書籍

祝福每位朋友:有一個愉快的週末夜晚

希望我們把不好的情緒都忘掉~有一個好的睡眠

每一天早上起床都健康活力~美麗滿分!

我找到了去年上烘焙課(夏洛特蛋糕的照片)

現在我已經有能力可以自己設計蛋糕菜單~研發屬於自己的新產品