材料:
洋蔥一顆, 豬排三片, 醬油半杯, 料酒半杯, 糖一匙, 水一杯半

豬排先用中火略煎,

洋蔥切絲, 放鍋內. 再放豬排,

中小火煮約30分鐘, 至豬排熟透入味, 即可上菜