去骨雞胸肉2.5塊, 先醃肉, 雞排拍扁

烤箱預熱475F, 雞排烤約15分鐘,

叉燒醬2大匙 醋1小匙 檸檬汁半個 - 先拌勻

雞排烤熟後, 切適口大小, 油鍋入少許油, 加入醬汁, 雞排, 大火燒至汁收乾