國色朝酣酒         天香夜染衣               唐  皮日休   

唐代ㄉ牡丹以白色最為普遍, 紅色次之--- 好像大部分ㄉ花都從這兩色起 ; 再陸續自栽種經驗裡研究出新色新種. 白居易兩首描寫"牡丹" ㄉ詩中說道:

      灼灼百朵紅  戔戔五束素                          素光翻鷺羽  丹艷赭雞冠

都是寫紅白兩色 , 可見在當時最常見到.一般人喜愛紅/紫ㄉ富貴喜氣(唐制也正是高官ㄉ服色)玉堂朱紫 , 又有誰能不愛? 白居易在牡丹歌中寫道:

 ........宿露輕盈泛紫艷    朝陽照耀生紅光     紅紫二色間深淺    向背萬態隨低昂......

極力誇讚,不過真正尊貴ㄉ品種卻是黃色.而皇宮上苑, 能人巧匠濟濟一堂 , 牡丹ㄉ花色也就精彩多ㄌ! [青瑣高談]一書中說:"宮中牡丹品最上者御衣黃(顏色像皇帝ㄉ龍袍 ,誰敢說他第二)次曰甘草黃 ,次曰建安黃,次曰紅紫 ,各有佳名, 終不出三花之上. 他日宮中貢 " 一尺黃"  ,乃山下民  王文仲  所接也, 花面一尺, 高數寸, 只開一朵, 絳帳龍護之". 並形容此花: "色極鮮潔,精彩射人".  馬可波羅東遊記裡, 記載他在中國看到"像臉盆那ㄇ大ㄉ"ROSE"並不是誇張形容;很可能就是看到ㄌ碩大無朋 / 珍稀無比ㄉㄧ尺黃-----也就是姚黃. 所謂   

 姚黃三月開洛陽     曾觀一尺春風面    她是牡丹中開花最晚ㄉ尊貴嬌客. 

姚黃/魏紫是牡丹中ㄉ極品 ,號稱花王與花后. 這可能與古時候正黃色代表帝王有關,另外黃色明亮潔淨, 顏色再濃也不至於刺眼. 錢思公曰：「人謂牡丹花王，今姚黃真可為王，而魏花乃后也。」

不過宮裡種ㄉ"姚黃"開花時, 玄宗還沒來ㄉ及觀賞 , 就被鹿啣去當野餐ㄌ! 皇帝認為是不祥之兆 ,身邊宦官卻秉奏"釋氏(佛家)有鹿啣花以獻金仙ㄉ故事,未必不是祥瑞之徵啊!(古人心目中被((祿))啣走總比被狗吃掉"吉祥"多ㄌ!)但玄宗並未釋懷, 私下向親近說:"野鹿遊宮中非佳兆也" 後來果然應ㄌ安"祿"山之亂.這隻大野鹿搶走ㄉ可不只是一朵花~花王之王遭鹿啣走 , 似乎也透露ㄌ某些天機.

這朵檀心花不知是否為建安黃?

至於魏紫 ,亦稱魏花, 源出晉相魏仁甫溥家中, 以氏為名 .歐陽修洛陽牡丹記中說:

魏家花者，千葉肉紅花，出於魏相仁溥家。樵者於壽安山中見之，斫以賣魏氏。魏氏池館甚大，傳者云此花實出時，人有欲閱者，人稅十數錢，乃得登舟渡池至花所，魏氏日收十數緡.

魏家花園大到水池需船渡, 還要付船資才能一睹此花嬌容,每天幫主人賺進大把銀子,可真不愧是"富貴"花. 魏紫重瓣(古文中稱"千葉")繁密, 花面大如圓盤, 中間碎瓣堆積隆起, 故又稱"寶樓台", 其顏色紅深呈紫(紅到發紫 ,還真是天后ㄉ架式)姿態端正雍容,歷來被尊為牡丹之后.

牡丹穠豔無雙    光色射人

[酉陽雜殂]中記載:"興唐寺有牡丹一株,著花一千二百朵, 其色有正暈(由深至淺ㄉ漸層色叫"暈")倒暈/淺紅/ 淺紫 / 黃 /白/ 檀 等 ,獨無深紅. 又有花葉中無抹心者, 重樓台者, 其花面徑七八寸." 雲南真ㄉ有株千年茶花 ,每年開三千六百朵!所以這記載應該不是浮誇之言, 想想千朵牡丹同時綻放, 艷麗繽紛 ,香飄數里 ,該是多麼壯觀綺麗ㄉ景象!難怪唐朝每年花開時舉國若狂, 扶老攜幼競相賞花,盛況久久不衰, 賞花達人劉禹錫就有詩曰:

庭前芍藥妖無格     池上芙蕖淨少情     唯有牡丹真國色     花開時節動京城  

芍藥也是名花,和牡丹比起來略遜一籌, 應該是輸在雍容大方. 至於蓮花, 代表佛門ㄉ清修君子, 借花擬人,以現在ㄉ眼光來看 ,是不夠性感.

詩人張祐 " 杭州開元寺牡丹詩" 亦寫道:

穠艷初開小藥欄      人人惆悵出長安      風流卻是錢塘寺      不踏紅塵見牡丹        

唐 李肇[國史補卷]中也記載: "京師貴遊, 尚牡丹三十餘年矣!每春幕車馬若狂, 以不耽玩為恥"可見當時賞牡丹已經成ㄌ全民運動!唐朝在我國歷史上留下ㄌ輝煌燦爛ㄉ文化與藝術, 看來惜花愛花ㄉ浪漫民風,也是推波助瀾ㄉ重要原因呢!