第一次去北京的時候，剛好是初春時節，百花尚未齊放，但是北京植物園已經讓我驚艷。所以這次帶父母來北京，一定要再來植物園。隔壁的香山是秋天的熱門旅遊景點，北京市民搶著上山欣賞美麗的楓紅景色，每到星期假日一定塞車。這次我們在週間上山，雖然沒有楓葉，但至少不會人擠人了。

香山又叫靜宜園，位於北京西郊小西山山脈東邊，距市區約25公里，全園面積160公頃，最高主峰香爐峰（俗稱鬼見愁）557米，是北京皇族的避暑勝地，也算是皇家專屬的森林公園。那個燕京八景之一的「西山晴雪」就在這座山的山腰小徑上，雖然沒見到雪，卻極有風韻。

坦白說，跟台灣的山勢比起來，香山的高度真是小巫見大巫。但以香山是北京城的靠山，環抱著北京，海拔不高卻已是最好的鳥瞰視野，登高所見的景致十分優美。同時，公園裡峰巒疊翠，有清泉也有茂密的森林、古樹，跟八大處一樣，樹齡超過百年的數目就將近六千株。

這天早上，我們先爬香山，顧念父母年紀大了，我堅持搭乘登山纜車，一方面也可以輕鬆欣賞山上美景，保留體力以便安步當車下山午餐。這纜車像極了滑雪登山小纜車，沒有車廂，就是一個兩人座的纜繩架，坐在上面赤裸裸地讓雙腳騰空，其實有點恐怖，但非常刺激，重要的是：坐在纜車上面看風景十分壯闊、超級過癮。

我們約莫在十二點前下山抵達位在香山往植物園途中的【小吊梨湯】餐廳，沒想到還得排號，幸虧沒太晚，很快就輪到我們就座用餐。初秋在北京，絕不能錯過這款老北京的秋冬季熱飲。早期北京城盛行這種飲品，大街小巷的飯館酒肆都有賣。因為當時交易買賣都是以銅製的提吊壺做為稱量梨湯的器物，一吊為一壺，半吊為半壺，這就是小吊梨湯的「吊」字由來。

古有言「食梨防燥最宜秋」，梨果肉含有豐富的果糖、葡萄糖和蘋果酸等有機酸，另有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等多種維生素。中醫認為梨性寒、味甘、微酸，入肺、胃經，有生津、潤燥、消痰、止咳、降火、清心等功用，可用於熱病津傷、消渴、熱痰咳嗽、便秘等症的治療。生梨加蜂蜜熬製的「梨膏糖」，對患肺熱久咳病者最為相宜。所以，有時候聽人家說，減緩感冒的咳嗽症狀，最好是熬製梨湯，比西藥溫潤有效。

【小吊梨湯】這間餐廳在北京享有盛名，約莫有七家分店，這次我們去的就是香山分店，本以為楓紅旺季未到客人會少些，結果還是門庭若市啊！除了小吊梨湯以外，還有很多招牌菜色，例如賣相極佳的「乾酪魚」、「梨球酥皮蝦」、「小煎豬肝」、「油渣菜花」…等，都非常好吃。

喝足飯飽後，我們便步行到植物園。這天豔陽高照，已經初秋，氣溫還是高，熱到拍照都張張曝光。這個季節果然不是傳統的花季，不過植物園裡四季都有不同的花展，這段時間是「月季」，也就是我們說的玫瑰；還有秋天盛開的向日葵，園區特別闢了專區，還鋪有一片向日葵迷宮，爸媽像孩子似的在裡面玩了起來，而且第一次近距離看平常吃的葵花籽，三人都很興奮。

剛剛查了網站，植物園已經種了四十萬顆鬱金香球莖，春天來臨時，遊客就能大飽眼福了！植物園裡植物種類繁多，是收集植物、科普研究的基地。除了偌大的花園外，還能參觀大溫室；臥佛寺裡看臥佛；曹雪芹紀念館，。我們在園區裡閒逛，有時坐在景色不錯的湖邊休息，一邊吃水果，一邊聊天。看著爸媽開心地享受北京的特產：蜜梨和水蜜桃，我心裡非常滿足。

【香山】

地址：北京市海淀區西北郊小西山山脈東邊。

注意：香山跟八大處都在西山附近，除了公車和出租車，地鐵並沒有直達。和八大處一樣，建議自己準備一些點心和飲料，山上有賣吃的，但你不一定喜歡喔。

【植物園】

地址：就在西山臥佛寺旁邊，離香山很近。

注意：因為園區很大，如果有心好好逛這大花園，建議是需要一整天的時間。可以選自己偏好的花季時節，買了套票逛一天，植物園不會讓人失望的。

【小吊梨湯】香山店

地址：海淀區香山買賣街東口(近香山5号停車場)
電話：010-82590101