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納豆水餃
2009/07/06 15:59:30瀏覽943|回應0|推薦2

許多人對於納豆的氣味避之唯恐不及,但我們家人偏偏不怕,反而對納豆滑順的口感愛不釋口,特別是宇玄和我,總是吃得津津有味。

很常做的方式是將秋葵燙熟之後切碎,再拌入納豆,秋葵與納豆都有粘性,兩者搭配十分對味,口感非常好。

今晚冰箱沒啥東西可做,看到冷凍庫有水餃,心想只吃水餃似乎有些單調乏味,於是自創了一道料理 - 納豆水餃,宇玄吃得開心極啦!

作法十分容易,先煮個白水煮蛋,放涼之後用切蛋器切片(沒有切蛋器用一般的水果刀也行),再將水餃燙熟,上面鋪上水煮蛋,打開納豆拌好之後倒在最上面即可。不但好吃造型也挺美麗喔!

( 休閒生活美食 )
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