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| 2015/10/14 09:28:52瀏覽11040｜回應2｜推薦32 | |
台南東山這間「東山肉圓」已有70年資深歷史地位 目前傳承到第三代老闆經營，延續著正宗祖傳的老味道 店面位在中興路與達雲路交叉處，剛好是屬熱鬧的市中心路段 很多聞名遐邇的小吃都聚集於此地，是個能滿足口慾的美食區域 跟著凱南Kenan的腳步邊吃邊玩邊生活，記錄生活中的種種幸福 歡迎按讚加入粉絲團，一起享受人生這段美好旅程 跟著凱南瘋旅遊 一併推廣你的粉絲專頁 ▼鴻海董事長郭台銘也投資的【源鮮智慧農場】種植安全無污染、生菜界NO.1的『活舒菜』在南台灣唯一展示販售處，歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詢問及訂購唷！ 
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↑「東山肉圓」長久不變的美味精華都齊聚在這個小小攤子上囉
↑入油鍋中炸過的肉圓，東山幾間有名的肉圓店都有這道程序
↑中午12點多，小小的矮房店面擠滿了用餐的客人，要吃就要等！
↑非常簡便的價目表，寫在紙上一張張貼在牆壁 哇~肉圓一顆賣25元，聽住在地的學弟說有漲過價了 不過湯品部分很優，一碗綜合湯有三種料組合，才只賣20元
↑肉圓一顆(綠碗)+肉圓兩顆(白碗)+兩碗綜合湯
↑醬油基底，蒜末有點輔助效果，巧妙將肉圓帶入鹹香的滋味中
↑肉圓內餡看得出來為肉片，不像外面較常見的碎肉塊 肉片本身口感偏實而不柴，且沾滿醬汁的肉片特別油香好吃
↑儘管油炸過，肉圓外皮卻沒想像中Q彈，稍微軟軟黏黏的而已
↑這碗20元的綜合湯實在很超值，其中脆管腸特別能打動我的心呢
「東山肉圓」距離另一間很有名的「藍記東山鴨頭」非常近 只要在「藍記」排隊，放眼總會不經意瞄到「東山肉圓」的大招牌 這天，要往南投的途中，所幸繞進東山中興路上尋找午餐著落 想到目前這間我還沒寫過，就決定跟家人一起嚐鮮個幾顆肉圓，果然~可推
【東山肉圓】 地址：台南市東山區達雲路一段1號 電話：06-6801400 營業時間：中午12：00~晚上19：30
。繼續閱讀。 【台南東山區】東山張記肉丸。油炸如清蒸般口感 東山在地人人皆知的老字號肉丸店 【台南東山區】籃記東山鴨頭。傳承三代的『籃記』 全台東山鴨頭創始店 【台南新營區】新營肉丸。新營地區家喻戶曉的老店 以手工製作保留古早味 【台南白河區】無名鴨肉麵。白河市場70年老字號 深受在地人愛戴鴨肉麵 【台南中西區】茂雄蝦仁肉圓。台南蝦仁肉圓創始老店 特製蝦醬絕妙滋味 跟著凱南Kenan的腳步邊吃邊玩邊生活，記錄生活中的種種幸福 歡迎按讚加入粉絲團，一起享受人生這段美好旅程 跟著凱南瘋旅遊一併推廣你的粉絲專頁 ▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明，歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷！
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