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【美食特搜。高雄三民區】方家雞蛋酥。欲罷不能酥脆口感 56年下午茶甜點老店
2015/01/31 12:10:53瀏覽16822|回應2|推薦34

高雄三民區有一老攤子生意非常好

就是照片裡看到的那攤賣了56年的「方家雞蛋酥」

位於後火車站大連路上,是附近高雄居民喜愛的下午茶甜點

下午一開賣沒多久,發現已聚集很多等候的客人了耶


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攤位頂著黃色招牌在大馬路上算是醒目的↑

現場唱台語歌可以換雞蛋酥欸~真有意思(可惜阿辰台語不太行...

輪到點餐就告知口味和數量,錢採自助式自放自找

雞蛋酥簡單四種口味,紅豆、雞蛋、花生、咖哩↑

一個15元,七個100元,買十送一

此次出征只有兩個人,決定每個口味各買一個就好

每種口味都吃得到,才花60元摳摳,幸福阿~

攤子前有美食節目採訪留影↑

咖哩口味15元↑

每種形狀都不太一樣,口感也有差,分別送上照片給大家看看

咖哩是唯一屬鹹的口味↑

濕潤多汁的咖哩參雜著蔥肉內餡

口感為其中最多層次感,料美味足,讓我欲罷不能一直吃


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花生口味15元↑

個人覺得花生口味稍嫌普通了些↑

味道就像一般花生醬,與紅豆餅花生口味較雷同

至於優點...大概就是那金黃色酥脆的外皮,咬起來特讚大笑

紅豆口味15元↑

紅豆甜度比花生口味在稍淡一些↑

別看內餡空洞洞的感覺,一擠紅豆泥就滿出來嚕尷尬

紅豆美味殘留在口中好久好久

雞蛋口味15元↑

我與同行夥伴一致認為雞蛋口味外皮最為酥脆↑

非常香酥的原味,那種原始的麵糊香慢慢一直散發出來

極神似雞蛋糕,但我更喜歡雞蛋酥QQ酥酥的咀嚼感

「方家雞蛋酥」擁有56年的古早味

在高雄是許多人超推薦的在地美食小吃

一個15元,每種口味都吃到也才只要60元

便宜也能吃出大大的幸福喔~快來快來吃吃看吧

【方家雞蛋酥】

地址:高雄市三民區大連街131號前

電話:0917117091

營業時間:下午14:00~19:00(~賣完收攤)

※最近捷運站後驛站,GOOGLE地圖搜尋「方家雞蛋酥」即可找到位置


。延伸閱讀。

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 回應文章

好吃
2015/02/01 18:05

髮 不停落下來 妳 怎麼不回來 儘管我細心灌溉 髮說不來就不來

http://soSobOdy.com/?act=shopping&cmd=list&lv=2&pg_id=2013103100038


現代俠女
等級:6
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恭喜喔~^^~
2015/01/31 15:46
在UDN頭版看到你部落格是今日人氣王~恭喜喔~

看到你的遊記那麼豐富~真的好像到了各地一般~^^
我是凱南Kenan(ssss01298) 於 2015-01-31 16:40 回覆:

有這回事?!

我沒注意到耶  就滿專注在寫文的...

感謝您的來訪與回應喔!!大笑