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2007/11/30 13:10:31瀏覽712|回應0|推薦10 | |
澳洲人似乎都非常喜歡動植物,養狗養貓的很多,每個家庭或多或少都會在家裏面或陽臺放上幾盆花草。由於大部分的澳洲人都住獨棟平房(對臺灣人而言就是別墅),自家的花園更是種滿觀賞用的花草,還有食用的水果或香料,例如;檸檬、桔子、辣椒、香茅、香菜,…等等。煮菜需要
時就在自家院子採新鮮的香料,沒有農藥也不怕價格被人為的操弄抬高。 種植這些植物他們都是使用自製的有機肥料,每個家庭幾乎是不買肥料也不用殺蟲劑或其他農藥,既省錢、不會誤食又維護生態環境。 自製有機肥料時備有兩個塑膠桶,無法食用的生蔬菜或果皮,放在桶內讓它發酵。 澳洲人對於大自然的尊重與維護讓許多的動植物能自在的生存,也不打斷自然界的食物鏈。 在澳洲的夏天有許多的蒼蠅,朋友告訴我她的婆婆是絕對不使用殺蟲劑的,因為蒼蠅是壁虎的食物。此外,有許多的家庭也會在屋外放一、二個小水盆讓鳥兒、袋鼠(鄉下地方自家院子就會有)來喝水。 在這種環境生活,似乎與大自然融為一體。圖中的袋鼠是我在朋友家陽台跟牠揮手,牠好像瞭解似的站在那等我拍照。鳥兒(Australian Megpie) 正悠閒的站在曬衣架上。 |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |