神所賜予的食物，最大的功能是被人類拿來充飢，但是，您知道背後還藏有甚麼神奇的力量嗎？
在台灣，『聞食物』被稱做是壞習慣。在埃及，裸麥製成的囊餅，除了被當成主食之外，還被拿來聞。『聞囊餅』，是古埃及人就知道的秘密，可以解決甚麼樣惱人的急症呢？同樣是白米飯，為什麼埃及式的料理，會讓刁嘴的台灣小孩，在嘗過之後希望媽媽知道怎麼煮。又是哪一種湯，讓賓客異口同聲地說，可以再來一碗？義大利人用一鍋水煮麵，但90%沙漠的埃及當地人是如何煮義大利麵，還煮出風靡全球的Makalongna呢？埃及人喝茶有三不，不濾渣、不回沖、不立即喝，這其中隱含著甚麼阿拉伯人的智慧？一杯含渣的埃及咖啡，如何創造出一位素人藝術工作者？如何藉此傳遞世界和平的訊息？別再說埃及好遠，別再只知道埃及只有金字塔、木乃伊、沙漠、尼羅河女兒。連美國總統歐巴馬都尊稱埃及為萬國之母，她值得您擁有更多的認識和尊敬。

【舒食埃及人文廚房】歡迎您來驚艷，融合獨特異文化、新藝術與人文美食課程。

講師：Riko King
翻譯：林淑芳

上課日期
周六班 12/1、12/8、12/15、12/22   周日班 12/2、12/9、12/16、12/23
周三班 12/5、12/12、12/19、12/26   周四班 12/6、12/13、12/20、12/27
開課時間：2:00pm~4:00pm

學費
單堂1000元
報名同一班別四堂課者，可享九折，優惠價3600元。
11/30前報名並繳交學費學員，免費贈送【舒食埃及人文廚房】特製新鮮香草茶。於第一堂上課時領取。單堂學員，則恕無優惠及贈品。
每堂課十人額滿

報名Email：rikoking2010@gmail.com
上課地點：舒食埃及人文廚房(近台北市大安區，遠企飯店，台北教育大學，和平東路和臥龍街口，捷運台北科技大樓站)

講師Riko King介紹：
埃及末代國王Faruq御廚後裔、埃及el ghad newspaper報社記者、台灣女婿。
以阿拉伯人的特質與埃及美食，擄獲台灣人的友誼和讚聲。

翻譯林淑芳介紹：
埃及媳婦、素人咖啡藝術創作者、【70cc的世界和平】計畫執行。獨創以咖啡渣結合附合媒材透視心靈創作。

Note：
報名請附上姓名、聯絡電話與Email
請攜帶餐盒上課