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2017/06/29 00:17:03瀏覽960|回應9|推薦84 | |
古老的這兒,一切都老,老門老窗老畫老房舍老狗老樹老蛛網。。。,忘了問她家可有存了三百年的老酒?~今日介紹開普敦這兒最古老的一座酒莊Muratie Wine。/非玉(文字+攝影)
圍繞這個小鎮的方圓百里地上,有著上百座大大小小的酒莊。我著迷於開普敦城郊這些各有特色的美麗酒莊,無論寒暑,無疑她們都是最美好的去處。
儘管冬日是這兒消費淡季,但每座酒莊的不管大或小壁爐此時全都燃起熊熊烈火,在溫暖的氛圍裡,讓客人享受每家推出的冬季特餐!
遊客們從容地烤著火,喝著美酒,吃著佳餚,從大片玻璃窗欣賞屋外依舊漾著綠意的莊園景色,忘卻了寒冬的蕭瑟。
驚嘆的是,這兒不同酒莊有不同風情和特色,每一家都經營出屬於自己酒莊的調性,讓人流連忘返!當然每一家也釀造出專屬於自己酒莊特色的葡萄酒。就是這樣的強調獨特性的堅持下,南非以Pinotage葡萄為基礎原料再配合其他品種葡萄釀造出一種名為「Cape Blend」的開普調配葡萄酒,屢獲世界葡萄酒大獎,開創出南非佳釀一片天。。
(多年走訪葡萄酒莊,從品酒員的介紹中學習不少葡萄酒知識,再加上女兒調教,以及偶爾上網查看,終於算是稍稍弄懂了點兒葡萄酒的這些那些。)
該酒莊成立於1685年,在此之前的一位業主妻子,於十六世紀手植大樹,至今仍生氣盎然地挺立於酒莊地下室旁。 這家走過三百多年歷史的酒莊,以其「古色古香」為傲。 所有裝潢都保留著古樸風,老門,老畫,舊房舍,舊地毯。。。甚至門前坐著一隻老狗!
尤讓人驚嘆的是~多面牆壁上掛著保存四十年之久的蜘蛛網! 下圖~酒莊裡有一幅油畫描繪蛛網密結的場景,該畫掛在牆上,巧妙地接合了從天花板垂掛下的層層蛛網,相映成趣。 前幾日在臉書上貼了部分照片,引來不少留言~
Pei-yin Liebrich :還掛著三百多年的蜘蛛網嗎? 答:品酒小姐說蛛網是四十年。
傅孟麗:可能有蜘蛛精......! 傅孟麗:可能要先喝掛了才敢住.。
Ellen S. Chou: 妳確定不是萬聖節裝飾? 我: 嘻,不是的,我先前以為是塑膠做的,那兒小姐說四十年歷史的蛛網。這家在她家的網頁上可以看到更多的蛛網照!
Wang Shan: 蜘蛛有沒有醉? 回:哈哈,大約都醉死去,所以沒見著!
必爾泌:八成是主人懶得打掃,哄騙人說這是特色。 答:呵呵,這個說法合我胃口!懶人有懶法!真的!
兩張臉?一男一女,很詭異的冥思。。。 蜘蛛網上蜘蛛精,冥思苦想穿不透越不出,對窗空嘆息!
冬季是貧窮者的悲歌季~飢寒交迫!至於富人總是能想方設法地擺弄出不同情調和樂趣,無論寒暑! 是啊,母親還有的下一句,更是發人深省鼓舞~沒錢大模樣! 無論如何的境遇,希望人人都能保有自己的尊嚴行走於天地之間!/非玉 Emotional Music - A Nostalgic Dream |
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( 創作|散文 ) |