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【食譜】氣炸超老豆腐
2023/11/06 05:44:29瀏覽675|回應1|推薦29

清清冰箱,解解饞!

在好市多買了一箱特價的超老豆腐(extra firm tofu),

拿一盒來簡簡單單氣炸一下,還不錯吃唷😁😁😁

所需材料有:

四人份,所需時間:20分鐘

超老豆腐 一塊

玉米澱粉(或地瓜粉) 10克

塩 3克

油 8克

表面材料(可有可無):

蔥花 隨意

白胡椒粉 隨意

黑芝蔴 可有可無

作法:

豆腐用廚房紙巾擦乾。

切成自己喜愛的大小。

撒上鹽巴,滾上玉米澱粉。

刷上油。

放入預熱好的氣炸鍋(180度C)8分鐘,

翻面(200度C)8分鐘。

出鍋。

上桌。

依個人喜好,放上表面材料。

我的要沾香菇油膏。

Bon appétit 👍👍👍

路過鄰居掃得落葉堆,

有股想跳入的衝動😆😆😆

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=shiptosophia&aid=180044246

 回應文章

米若思
等級:7
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2023/11/06 09:39
哎呀 ! 看的口水流滿地了。
美國番媽(shiptosophia) 於 2023-11-07 06:01 回覆:

謝謝來看我!