昨晚下雨，氣溫驟降，

清晨拉開窗簾，發現窗外一片雪白😁😁，

可惜只有薄薄一層，

太陽一出來，它就消失了😞😞😞

來做做我愛的蔥花包吧!

不愛蔥的朋友，可以用蒜、香菜，

或是做成甜口味(芋泥、地瓜泥、豆沙)。

所需的材料有:

八人份，所需時間:140分鐘

中筋麵粉 300克

室溫蛋 2粒

白糖 12克

酵母 5克

油 30克

蔥 2根

塩 3克

蛋黃(刷表面) 12克

作法:

在盆中放入麵粉、蛋、酵母、糖、油，揉成光滑麵糰，

如果太乾加些溫水，太溼則加些麵粉。

橄成長方型，一半撒蔥花和塩。

蓋起來。

用刀切，摺處不切斷。

順時針捲起。

放入刷了油的大同電鍋內鍋，

表面刷上蛋黃液，蓋上保鮮膜，

放入大同電鍋內，外鍋放300cc溫水，

蓋上鍋蓋，醒90分鐘。

按下開關蒸30分鐘，出鍋。

切塊上桌。

底部好酥😁😁😁

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