◎ sheuejen

國際佛光會朴子分會1月份月例會提案討論，為推動「搶救地球」行動，呼籲重視環境危機。妙維法師於會議中開示：全球暖化氣候變遷，海洋溫度上升、地層下陷的現象，恐將造成人類大浩劫。如果再不重視全球暖化，台灣島地層再下陷，土地將被海水淹沒。

「全球暖化的危機與因應之道」，並非紙上談兵，或是憑空想像就能達到效益。莫拉克颱風大自然反撲的力量，造成台灣歷史以來最慘重災情，「極端氣候」水患則是反聖嬰現象作祟。面對全球暖化現象，如果什麼都不做，如果不能有效遏阻，暖化效應會來得更快。

「抗暖化」已成為全球人民要負的責任，身為佛光人，我們現在能做些什麼？關注環保、省水、省電、省油、省紙節能減碳共同救地球。生活中飲食習慣的調整，回歸簡樸生活，不吃肉也可以救地球。吃素可以從一天吃一餐素開始，或每週吃素一至二日，即可為環保盡一份心力。

改變飲食不吃肉可以遏止全球暖化，佛教基於慈悲心提倡吃素，從宏觀的角度來思維，吃素亦可說是淨化人心的心靈環保。「信佛、學佛不一定要吃素」，但吃素可以長養慈悲心。在佛教裡，其實沒有什麼絕對可以或不可以，但葷食者不該理所當然，認為動物天生就是給人吃的謬論，因為眾生皆有生存權。

每位茹素者都有不同因緣，過去茹素大都是因為宗教信仰理由。15年前我開始吃素，親友以為是「看破紅塵要出家」。如今愈來愈多新飲食觀念，「健康素」「環保素」或「人道素」多元價值觀，除了追求健康，也關心地球環境，並朝向尊重生命權。

蔬食是暖化最佳解決之道，不要亂吃不健康、不天然的食物。「少吃肉、多吃素」健康又環保！「實行減碳飲食行動，一起推動蔬食環保餐」，才是人類遏止全球暖化的根本辦法，請大家共同守護地球吧！