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堅持是原則還是偏見...進擊的巨人
2013/10/07 23:49:55瀏覽694|回應9|推薦0

原網址:  http://www.youtube.com/watch?v=1Q9DaY1LkY0 

堅持是原則還是偏見:
任何事都能看得開 看得淡 放得下
而且能夠包容所有人
所有的事 自然而然就不會有偏見⋯⋯
當然 就沒有煩惱了....

電腦撿的.........哈哈哈!!!

原網址:  http://www.youtube.com/watch?v=YDm0mCWTCIo 

【喫茶配話】

堅持 是原則還是偏見....剛開始 有時 真的 很難搞清楚......

誰說了算???   哈哈哈!!!

˙

當初 創造黃色小鴨是原則還是偏見呢??? 哈哈哈!!!

(這隻黃色小鴨  是荷蘭設計師霍夫曼 (Florentijn Hofman)所設計

但 卻是台灣製造的喔!!  )

(網路照片)

(雖然我對 熱門的黃色小鴨興趣不大 但很喜歡這張網路照片.....

說明一件事  有時 愈大愈小 愈小愈大 

我們有時堅持的 甚麼是  大?小?   該怎麼定義與取捨呢?    哈哈哈!!!)

˙

 但 只要這過程 是快樂的 自在的.....

也不需管 原則還是偏見....  就勇往直前 堅持下去

若這過程 是不快樂的.....就算是原則  也該休息一下 調整腳步...再出發

(若 大部分過程中讓自己不快樂  十之八九是偏見啦.....哈哈哈!!!)

休息一下 也不要浪費時間  先慢慢看看 這經典二十五句話......后

還想  繼續堅持的   就再堅持下去吧!!  祝福您!!  哈哈哈!!!

原網址: http://www.youtube.com/watch?v=7IIZ2I0DDi8 

˙

再堅持一下 看看 有糊塗味的料理....哈哈哈!!!

看到  武廟市場 有 蘆筍(聽說是歐洲進口的....)  拿來玩玩.....哈哈哈!!!

蘆筍搭培根 好像不太對味....

隔天 又去買鮮蝦.... 味道有點搭.....但好像 中式炒麵 ....哈哈哈!!!

(不喜歡加醬料(青紅白)....簡單原味!!)

 

改用墨魚麵 加上白醬....還是有點像 中式炒麵....哈哈哈!!!

我也不知 這是原則還是偏見....

但 玩料理的過程 是很享受.....至少 飽食一頓  哈哈哈!!!

這就是 中式食材 義式作法  西式吃法 的糊塗味料理.....哈哈哈!!!

我還是喜歡   學習  運用當季食材   簡單料理   吃出  原味與鮮味....

只是夢想中的 "糊塗食堂" 是原則還是偏見....那也就真糊塗了 哈哈哈!!!

 

˙

˙

˙

★★★★★  謝謝您的到訪  糊塗  祝您  天天愉快!!   ★★★★★

 

 

 

 

 

 

( 心情隨筆心情日記 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=shengma&aid=8919606

 回應文章

恩靜
等級:8
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2013/10/14 08:45

早安......

...... " 運用當季食材   簡單料理   吃出  原味與鮮味...."

果然保有初衷......堅持著......這就是原則...... 哈哈哈!!!

真糊塗(shengma) 於 2013-10-14 20:00 回覆:

請你吃 現做的 "烤鴨".....不只有原味 還有 童味.....哈哈哈!!!


鄧潔
等級:8
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您甚麼時候便正經八百啦
2013/10/13 12:35

親愛的猴子

您要開店囉 給您拍拍手的說 看了前面您貼的證嚴法師的話

我可要數然起敬喔  您甚麼時候變得正經八百 看來小朋友小學可以畢業了

對了 您文章後面那三道菜色 挺不賴的說  祝福您開張大吉

小朋友給您放鞭炮  記得喔 如果有賺錢   要分一杯羹給小朋友喔

我愛吃冰淇淋喔  開店時要告訴小朋友店面在哪裡 偶就騰雲駕霧來吃香喝辣

真糊塗(shengma) 於 2013-10-13 22:06 回覆:

好久不見....我是糊塗八百 政經二百啦!! 哈哈哈!!!

還有 證嚴師父 跟  聖嚴師父  差很多喔!! 

但 誰講的不重要.....重要是自己要收到!! 哈哈哈!!!

開店 八字還沒一丿.....不用想太多啦!! 哈哈哈!!!

先奉茶....再  看圖吃免錢的糊塗麵囉!! 哈哈哈!!!

 


恩靜
等級:8
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2013/10/11 22:01

好棒的生命智慧分享...... 好美的圖文......

因為堅持   才能遇到如此對味的生活   祝福喔!!   哈哈哈!!!

真糊塗(shengma) 於 2013-10-12 08:14 回覆:

也許  開店  是很多人的一種堅持....不管是甚麼店 哈哈哈!!!

但 這堅持 是原則還是偏見 就看對料理與食材 的態度....

也許 有特色的店 一時能吸引很多人  但能堅持的 還真的 不一定多....哈哈哈!!!

(但 會賺錢的店 還真不少.....相對 開開關關的店 更多 ....哈哈哈!!!)

回歸簡單  與對食材與料理 的堅持 是開店的原則.....

雖然賺錢很重要.....若只 注重在賺錢 就有點偏見了.....哈哈哈!!!

因為天下沒有白吃的午餐......偷雞也要蝕把米   哈哈哈!!!

否則 就變成 食言而肥的 胖達人事件.......哈哈哈!!!

餐具 也是一種煎匙的原則  哈哈哈!!!

 


柔格
等級:7
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2013/10/10 22:10

糊董晚安~

來按讚的~哈哈~

真糊塗(shengma) 於 2013-10-11 08:42 回覆:

謝謝!! 那請你吃 "鯊魚早餐" 哈哈哈!!!

蘑菇湯


多硯坊 (休)
等級:8
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2013/10/08 14:35

三盤炒麵

就外觀及賣相而言

我選第二盤

真糊塗(shengma) 於 2013-10-08 22:43 回覆:

謝謝!! 多硯坊 的捧場....哈哈哈!!!

我是覺得 第二盤 看起來 料較實在....好吃....

若是 蘆筍大塊一點  蝦子整隻.....那更完美....

再配上 濃濃的熱茶.....拍謝 不賣酒....哈哈哈!!!

 


葉茵
等級:7
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2013/10/08 13:29

我還是比較喜歡中式料理,這偏見還是口味問題?三太子覓食去

真糊塗(shengma) 於 2013-10-08 22:36 回覆:

堅持某種料理....也許 可能 說不定 是偏見喔!! 哈哈哈!!!

還是希望   糊塗食堂 上演的是 無菜單食堂.....這不容易!!

(想像 每天早上去市場採買.....有甚麼 喜歡甚麼 就料理甚麼...客人就吃甚麼....

把客人 搞糊塗 養糊塗 .....就好!! 哈哈哈!!!)

但 堅持.... 簡單 原味  有溫度....的料理   才是糊塗味!!  不管原則還是偏見 哈哈哈!!!

  

 

 


林大(上場)
等級:8
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2013/10/08 12:15

愈大愈小...愈小愈大.....這真是感動的字句

真糊塗(shengma) 於 2013-10-08 22:28 回覆:

再分享   能穿透心的十句話....哈哈哈!!!

能穿透心的10句話
(1) 一個人之所以會心累,就是常常徘徊在「堅持和放棄」之間,舉棋不定。一個人之所以痛苦,就是經常徘徊在「得到與失去」之間。
(2) 有時候,雖然能想明白,但心裏就是接受不了。
(3) 一個人最幸福的時刻,就是找對了人,他」包容」你的不足,並「愛著」你的一切。
(4) 心結 如果真的打不開,你就給它繫成個花樣兒,其實生活就是這樣。
(5) 「誰走進」你的生命,是由「命運」決定;「誰停留」在你生命中,卻是由你「自己」決定。
(6) 「不解釋」的,才叫「從容」。「不執著」的,才叫「看破」。不完美的,才叫「人生」。
(7) 有一天你會明白,善良比聰明更難。「聰明是一種天賦」,而「善良是一種選擇」。
(8) 讓你難過的事情,有一天,你一定會笑著說出來。
(9) 我羨慕的不是風華正茂的情侶,而是攙扶到老的夫婦。
(10) 不埋怨誰,不嘲笑誰,也不羨慕誰,陽光下燦爛,風雨中奔跑,做自己的夢,走自己的路。


月鑫
等級:8
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我又來給你碎碎唸了
2013/10/08 08:54

老弟  我覺得---

這貴蔘蔘的大蘆筍是不是切的有點..........小 

如果我是食客  我會挑剔的說  吃不到蘆筍味兒ㄋㄟ

你下次試試  就切段就好  豪邁一點  讓我可以大口品嚐  紮紮實實圓滾飽滿的讓蘆筍的原汁液滿味蕾之上

當某個是主角時  戲份就得足  別弄成細碎了 反變成配角

(我真的太嚴厲又太囉嗦)

祝糊塗食堂早日開張  高朋滿座

 

真糊塗(shengma) 於 2013-10-08 22:06 回覆:

我才要謝謝 阿計 常來指導.....

糊塗只買四枝 蘆筍...一盤用一枝....哈哈哈!!!

說的真 上班都是固定那幾樣菜色   覺得沒意思!!

利用 去買蛤蜊的時後  順便逛逛市場....我一直很喜歡 逛傳統市場 哈哈哈!!!

糊塗食堂 還要多多從長計議....老闆不好當    當老闆不好 哈哈哈!!!

真的 謝謝 前來指教....非常歡迎.....

因為上班沒有  研究討論的對象 糊塗只有憑著感覺走 .....偶而練習 當午晚餐 吃 哈哈哈!!!

 


三點鐘
等級:8
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2013/10/08 08:32

聲色香味俱全備

這份堅持不簡單

由頭到尾能持續

鼓掌拍手祝福您

真糊塗(shengma) 於 2013-10-08 21:58 回覆:

師兄 好久不見.....格子 變的輕鬆 年輕許多喔!!   糊塗也受益不少  哈哈哈!!!

謝謝 鼓勵!!    堅持簡單  簡單堅持.....

奉茶  請喫茶!!