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2008/09/16 12:02:28瀏覽6304|回應0|推薦32 | |
從日本回來,第一個做的東西不是麵包居然是饅頭,連我自己都覺得有點不可思議,或許是想起以前在日本的日子,那時每到週末,就在家包水餃做饅頭,儲備一星期的糧食。 材料:基本麵糰 A— 中筋麵粉 雜糧材料: 作法 * 1 我希望它比較鬆軟,因此用低筋麵粉 雜糧可以用家裡有的即可,如果有快到期的牛奶,也可以取代溫水做牛奶饅頭。 |
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( 休閒生活|美食 ) |
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從日本回來,第一個做的東西不是麵包居然是饅頭,連我自己都覺得有點不可思議,或許是想起以前在日本的日子,那時每到週末,就在家包水餃做饅頭,儲備一星期的糧食。 材料:基本麵糰 A— 中筋麵粉 雜糧材料: 作法 * 1 我希望它比較鬆軟,因此用低筋麵粉 雜糧可以用家裡有的即可,如果有快到期的牛奶,也可以取代溫水做牛奶饅頭。 |
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