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| 2007/03/18 23:35:53瀏覽1230｜回應10｜推薦32 | |
| 許多人有收藏某種特殊物品的嗜好，但從我的記憶中搜尋，似乎找不到類似特定收集對象的痕跡。
郵票幾大本，但想想其實都是父親年輕時代的珍品，只是被我打家劫舍般地佔為己有後，順手集了一陣子，從沒打心眼底認真過；動物絨毛娃娃堆積如山，那是從五歲開始的生日禮物年年留下，每隻都帶著父母和朋友贈送時的關愛，從小玩完後習慣用塑膠袋包好，所以到現在三四十隻仍然潔白如新，但那也非自己特意的收集；名星偶像沒迷過，更遑論剪報照片了。這樣的習性讓我以為自己這輩子大概與收藏嗜好無緣了。 
(照片中的牛已有近二十年的歷史了！記得是幾位同學集資相贈的生日禮物。至於旁邊的兔子名字叫做米米，年約二十，非我所有，至於為何兩隻會湊在一起，有個幼稚的故事背景，待後續有空再聊。) 然而三年前無心地碰觸香料後，開啟了我進入香料世界的大門！興趣是起源於它的使用簡單方便，但因著豐富的地理文化與種類多元的香草植物背景，我卻有如進入迷幻世界般地沉溺其中。看到沒見過的單品香料或複方組合，總想買下細細品聞，再想像它與不同食物原料組合後的多樣變化，猶如眼前出現不同民族或地區的烹調畫面，就更加悠然神往了！在各地旅行，看著、問著、聞著和吃著時，心裡都少不了香料的影子，當地食材放了何許香料？在哪買得到？這樣的地理氣候適合什麼樣的香草與烹煮法？這種種是源自於哪些故事或是背景？於是在地的市場或超市都因而多了許多色彩與樂趣！ 前幾天修車時，趁著等車的空檔逛了旁邊的mall，看到了兩組杯盤，一時購買的欲望又蠢蠢欲動地襲來.........  chilli杯子和小托盤，綠色背景烘托得小辣椒鮮嫩欲滴。
 杯子兩面一紅一白的葡萄，葡萄酒恰好是恐龍爸爸的收藏。
獲得恐龍爸爸的首肯之後，我喜孜孜的買下。(其實這看似小女人的舉動，背後隱藏著小小的心眼----家裡杯子已經夠多了，這種敗家的罪名，當然要找個人一起來分擔啊.........嘿嘿！)這才發現，我在不知何時，已經無意識地開始收集與香料相關的物品了！ 這回媽媽去印度旅遊，出發前我忍不住叮嚀：「可別再買絲巾之類的禮物給我了，又貴我又用不著！如果可以的話，只要買當地的咖哩香料給我就好！」媽媽大喜，這下不用傷腦筋找禮物了！其實我很少煮咖哩飯之類的料理，通常咖哩粉的用途只是拿來當一般香料般地灑在菜和湯裡調味或醃漬肉品，方便之餘味道也好！ 
(看到禮物時被嚇傻了！我只要一兩包就好，媽媽居然買了九種！不過心裡還是讚嘆我娘實在太聰慧了，居然連我愛喝的大吉嶺還有咖啡豆都一起買回來了！) 現在，我的櫥櫃裡有一個超級大抽屜，放著各地遇到的香料，還好它是消耗品，否則如此收集下去，那收藏空間怎是個了得！ |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
