我們台灣有位百合達人駱明永先生，上山下海復育台灣百合花；除了種植，還有百合花月曆，都在許多人的心田留下百合(客家話“打碗花”)的堅毅與芬芳！

在今年五月舉辦的社區大學第十七屆全國研討會展場上，食品安全是年度的重點，而且都引起很多人的駐足；其中有兩所學校以“種花”來實踐保護環境的心願，那就是三重社大的「秀英花」(素馨花)和萬金石社大的「台灣百合花」。我們節目曾經專輯介紹三重社大的努力事蹟，請閱：

http://blog.udn.com/selin7777/6173493 《眷戀~ 淡水河左岸 空軍三重一村》

http://blog.udn.com/selin7777/6175198 《眷戀~ 三重社大蘆洲校區庭園》

再經過幾年來的努力，他們在三重地區種植秀英花的地點和面積不斷增加，希望淡水河藍色公路的岸旁款款擺擺的秀英花，重現連雅堂先生詩作中的情境。

二重埔接三重埔，萬頃花田萬斛珠；穀雨清明都過了，採花曾似採茶無。

大橋千尺枕江流，畫舫笙歌古渡頭；隔岸素馨花似雪，新風吹上水邊樓。

~連雅堂

萬金石社大指的是新北市濱海地區的萬里、金山、石門等行政區所設置的成人學習園地；位處偏遠的濱海地區，加上人口老化的問題，經營這個學習園地是充滿挑戰的，不知是否這項因素，讓他們積極推動種植台灣百合。在台灣，從平地到三千多公尺的高山，環境惡劣的碎石堆、岩石縫，只要有陽光，野百合都可以生長！栽植時遵守下列四個原則：

一、陽光充足；

二、排水良好；

三、不會割草噴藥的地方；

四、不會被採摘或挖鱗莖的地方。

接著，在冬天或春天，把種子或剝片的鱗莖種進土裡，悉心澆水照顧就可以了。加以細心觀察的話，會發現百合開花受粉後，果莢會繼續成長，三個月後即成熟裂開；扁平狀的種籽長著薄翅，隨風遠颺，四處散布尋找新的棲身之處，努力長出新的植株。百合是多年生的植物，鱗莖會在土裡休眠，直到氣溫下降寒流到來，便重新長出新葉；有人會把鱗莖放在冰箱冷藏，隔年栽種，千萬別以為花死掉了，就把它丟棄。

更進一步加以深入觀察，會發覺台灣百合邊開花邊轉圈圈的模樣。花蕾先朝上直立，而後漸漸朝下彎曲180度，又慢慢往上抬舉至90度時開花；原來，只朝上開花，下雨時花朵會積水；朝下開花，昆蟲不容易接觸花蕊授粉，所以聰明的台灣百合就發展出這種特別的開花運動。更聰明的還有：花苞很多的時候，莖特別演化成排，以支撐植株，繁衍後代。

相傳魯凱族頭目的祖先，就是從純潔的百合花中誕生的，所以將百合定為他們的「族花」，象徵高貴與聖潔、英勇與能力、純潔與堅貞！隨著時代變遷，土地的大量開發，使得台灣失去處處搖曳著打碗花的美麗風景；還好有堅定如駱明永先生者，以及積極參與種植的團體和機構如南港社大和萬金石社大─南港社大在更寮古道、萬金石社大在北台灣海濱，讓台灣百合的美麗與堅韌，持續地吐露芬芳。

*參考資料：

《山坡地保育 工法有創意》第二篇第二章〈山坡地上 有台灣百合的堅韌吐芬芳〉

撰 文：羅敏儀

圖片提供：駱明永

發行單位：東南科技大學

補助單位：教育部

出版日期：中華民國97 年12 月

完成於 2015.08.07 播出日2015.09.02