~【 南化關山村的有機黑糖 】 ~
 
   主持人： 江光大 /林淑英
  

  從美濃穿過月光山隧道，在從杉林到甲先接南化路段，轉進179縣道，入口映入「關山生態社區」的字樣。

  由社區的活動中心左轉進小路，看到一塊甘蔗田，網前再走一段就是煮蔗糖的地方。

  關山村煮出來的黑糖，由於糖蜜並沒有萃取出，所以比起一般黑糖更甘甜，而且吃過後還有一種香味在口中縈繞。

  同時在腦海中縈繞的，是工寮內共同煮糖所散發出的集體而和諧的樂章。至於縈繞在心中的，則是這個偏遠山村奮力求變的意志。

   本節目播出時間 :2009/2/11