慣例回顧一年間在台外食，留個記錄兼混一篇文(圖片純屬陪襯，雖是這一年有幸品嘗的佳釀，但與各餐廳未必有關)。

純以去過一次以上的店中「最多次」計，同類型如超過一家，只因分不出(記不起)多寡，沒出現的類別就一家也沒吃過(或忘得一乾二淨...)。商務應酬、朋友邀約、家人選的、自己挑的都有，有喜歡的，也有普普通通、甚至不怎麼樣的餐廳。總之與好不好吃沒多大關係、更談不上什麼推薦。

泛中菜餐廳
台閩：欣葉
粵：悅華軒
潮：潮江燕
江浙：紅豆食府
川：國賓川菜廳
湘：1010(新派湘菜)
滇：人和園
北方：都一處
海鮮：大龍蝦
綜合：鼎珍坊
簡餐：鼎泰豐

亞洲餐廳
日本料理/壽司屋：笹鮨
居酒屋/Dining Bar：北海道食堂
燒肉：老乾杯、Wine de Kanpai
燒鳥：樵きこり
鰻魚：濱松屋
牛雜鍋(もつ鍋)：やまや
豬排：勝博殿
泰：SUKHOTHAI

西式餐廳
法：L'Atelier de Jöel Robuchon
義：Osteria by Angie
西：DN Innovación(新派西班牙菜)
Fusion：ABU Brasserie、Just in Bistro & Wine Bar
美墨(Tex-Mex)：Chilis
牛排館：Lawry's The Prime Rib

火鍋
麻辣：史大華(原嗎哪)鴛鴦鍋
涮涮鍋：橘色
港式打邊爐：鯉魚門
酸菜白肉鍋：圍爐

型態別
商務晚宴：艾美寒舍食譜、晶華軒
中型宴會：喜來登宴會廳、國賓宴會廳
外燴：國賓川菜

其他
牛肉麵：史大華(原嗎哪)麵食
台式麵食小吃：趙時機担仔廚房
中式麵食小吃：南村小吃(信義國中店)、天府麵庄
燒餅油條：永和豆漿大王(復興南路)
拉麵(ラㄧメン)：樂麵屋、花月嵐
越南 Pho：越苑
Pizza：Osteria by Angie、Fat Angelo's
Pasta：Bellini Pasta Pasta
茶餐廳：龍記
啤酒屋：Gordon Biersch
海產店：鮮魚店

食街(Food Court)
簡餐：CoCo 壹番屋(SKM A8)
生蠔：Oyster Bar(BELLAVITA)
素食：魯大蔬(BELLAVITA)

外帶
中：(麵飯點心)鼎泰豐、(小菜)億長御坊
西：(三明治)Johan 三明治專賣店、(麵包、甜食)SALON DE THÉ de Joël Robuchon

上一次記敘本地餐廳已經是整整兩年前了，改為年度「記帳」後更覺得人(自己)是習慣與地域性的動物，年復一年、沒多大變化 -- 下回來東施效顰一下網友 Becco 的【2011 之最】，不然真可甭記了。

2012‧01(pictures taken by author, all rights reserved)

未成年勿飲酒‧酒後勿駕車