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小食》永康街薑汁地瓜
2008/12/04 08:26:10瀏覽2668|回應5|推薦47

昨天到永康街逛街
雖然不是假日, 但永康街的人潮依舊不減
但不知道是不是受景氣影響, 還是因為月初還沒發薪
總之鼎泰豐門口排隊的人是有少那麼一點
再往裡面走一點的冰館依舊是有人在排隊
想想那麼冷的天吃冰可真是太折騰人了
小兔立志以樂活慢活為目標, 偶爾暴飲暴食為消遣
這吃冰嘛~ 還是就算了吧
倒是冰館旁邊的薑汁地瓜湯, 每年一到天氣變冷的時分, 它就會悄悄出現


一大鍋黃澄澄的地瓜伴著帶皮老薑在糖水中微微滾著
散發出的水汽在黃色的燈光中看起來真是溫暖
尤其裡面還是小兔最愛的黃色地瓜
吃起來又鬆又甜, 忍不住就想買它個一碗


也可以加圓仔, 加一份圓仔加10元
不過小兔還是喜歡吃純粹的地瓜湯
再說了, 加了10元的圓仔又沒有因為這樣變比較大碗
反而可能地瓜還少了一塊
心中一陣計量當然不可能去加圓仔囉~~ 要吃圓仔, 下次喝紅豆湯再說吧
薑汁地瓜圓仔湯, 怎麼想怎麼不對味...

跟一大堆圓仔煮在一起, 看起來大大片的是燒麻糬
這味小兔也挺愛的
沾著厚厚的花生粉一起吃尤其棒
這一味最好不要外帶, 要坐在攤頭吃
否則回到家, 花生粉也溼了, 麻糬也涼了, 最後落了個不倫不類
麻糬也就太可憐了吧...

總之這攤的東西大致上來說都不錯吃
每年的冬天小兔總是要來吃上個幾次驅驅寒
要是價錢再更平易近人點就美啦~~

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=sayuri&aid=2437734

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捏捏
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薑汁地瓜
2008/12/27 15:35

捏捏在這兒吃過紅豆湯, 老闆娘一直推銷他們的地瓜,

好像說是宜蘭地瓜熬了許久,  可惜捏捏去的時候, 還是 中午以前, 地瓜還沒全熟. 沒吃到.



黛比
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黛比來囉
2008/12/05 17:44
我也好想吃喔
還想吃燒仙草 紅豆豆花 珍珠奶茶...........

Swiss Debby 與你分享異鄉生活的酸甜苦辣

我是查德
等級:8
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暖呼呼
2008/12/05 14:00

哇~看起來好讚喔!

天氣冷,來碗暖呼呼的地瓜湯

超讚啦!!

圓仔看起來也挺棒的耶!


小小兔(sayuri) 於 2008-12-05 16:58 回覆:
還真是頭一次看到有人把圓仔都一起這樣泡著的說~~
煮久真的不會糊掉??

好命公主
等級:8
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跟小兔有點不一樣
2008/12/05 11:02

我也以樂活慢活為目標.....但暴飲暴食是興趣

那一大鍋芋圓真是讓我看得心動不已...口水猛流ㄚ

小小兔(sayuri) 於 2008-12-05 16:57 回覆:

呵呵
公主妳比我暴力一點 :p
現在不比以前囉~
已經不大有暴飲暴食的實力了
只能偶一為之啦~~
芋圓不知道好不好吃捏, 沒試過, 不過麻糬好吃, 芋圓可能也不錯喔
這攤的後方還有一攤芋頭大王也好好吃
天氣冷冷的來一碗熬得稠稠的桂圓糯米粥超讚啦~~


烘焙小模女( Alice ching )
等級:8
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薑汁
2008/12/04 10:06

地瓜,好熟悉的味道

小時候魔媽常煮呢

小小兔(sayuri) 於 2008-12-05 16:54 回覆:
小兔不大記得小時候有沒有吃過了捏~
理論上大概有啦 XD