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| 2008/12/12 00:12:04瀏覽738｜回應2｜推薦39 | |
| 和珊聊起上次她到四川成都出差的經歷, 才曉得成都人的待客之道是如此非一般, 有誠意之餘又讓人有點卻步, 有點嚇到... 讓人大開眼界. 一直以來, 民以食為天, 吃飯皇帝大的觀念就深刻在每個中國人的腦袋裡, 吃的藝術更是各省各地各區分別有其特色. 珊說她聽成都地道友人提起在當地最上乘的款待客人之道就是吃各種動物的內部器官, 這內部器官真的是款式多多, 不是只有一句簡單的"內臟"可以解釋. 這天他們帶珊去吃火鍋, 火鍋料清一色全是內臟, 一串一串的放在鍋邊煮滾食用. 本來內臟一般人大概都會吃, 非一般的是竟有豬一顆顆的眼球, 珊也不知道是啥就當成一般普通內臟吃下去, 放到嘴邊時友人才告知那是眼球, 當場停住沒完全吞進肚裡; 整盤血淋淋不曉得是啥的一堆血塊, 不像豬血也不像鴨血, 珊說她連碰都不敢碰; 一堆堆血水加爛爛的腸子, 顏色還很怪像土色又像黑色; 還有豬的喉嚨, 一圈一圈硬硬脆脆的, 吃起來咔嚓咔嚓的  最扯的是, 那被珊誤認為是"加辣椒油的豆花"的兔子腦... 這小姐看到那碗東西的反應真的被她打敗, 當時她心想 "耶~終於有一個不是血淋淋的食物來了~" 於是就以為是甜品時間, 還一邊吃一邊說ㄟ還沒吃過鹹的加辣椒油的豆花ㄟ, 怎麼吃起來腥腥的, 她朋友說那是兔腦, 還是新鮮的生的喔!  馬上她臉都綠了...很怕看見一大堆血肉模糊的內臟, 覺得倒胃口... 不過珊說這可是他們成都人特高級的待客之道, 只有一般普通人才會吃一些什麼丸子啊餃類的還是青菜豆腐的, 那餐火鍋吃下來也不便宜. 真妙... 妙的有點驚嚇... 世界之大, 奇妙之事無其不有, 真是讀萬倦書不如行萬里路; 可憐珊自己有養一隻大白兔, 她說回家後大白兔一看到她本來躺的好好的都會突然之間急跳走, 真無辜...  |
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| ( 心情隨筆｜雜記 ) |
