網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
泰式涮肉片
2008/06/13 19:30:18瀏覽1017|回應1|推薦27

夏天氣候炎熱,總是容易沒胃口。

這時候,來點泰式口味的料理,也不錯唷!

材料:

1.火鍋肉片(個人最愛COSTSCO的肉片,夠薄,涮起來夠嫩。)

2.蔥、薑、蒜、辣椒、檸檬。(份量依肉片的量而定)

3.醬油、味淋、香油。

作法:

1.將蔥、薑、蒜、辣椒切末備用。

2.檸檬榨汁備用。

3.用滾水將肉片涮熟,放至稍涼。

4.將蔥末、薑末、蒜末、辣椒末拌入醬油中,再倒入檸檬汁、適量味淋和香油,稍微拌均勻。

5.最後,淋在稍涼的肉片上,就完成啦!

味道融合香、辣、酸、甜的肉片,在這炎熱的夏天來吃,真的超開胃的啦!^o^

( 心情隨筆雜記 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=sagwings&aid=1956954

 回應文章

家貓比野貓更辣
等級:7
留言加入好友
澌~
2008/06/17 14:31
肚子不由得又餓起來了