晚餐的時候因為爸媽的朋友來訪，我就有自個兒出去吃的機會。前幾次不知道怎樣，明明想要去藍蜻蜓，後來又跑去吃別的東西。

　　平常藍蜻蜓的冷氣是連在夏天都可以吹到發冷的，結果今天等餐的時候，也不覺得特別涼……客人真是有夠多的。很多都是外地客，一副很不熟看板的樣子，要拿店員用的menu自己畫，看板上有列出的套餐資訊還要問店員。害我雞婆性又犯，差點就插嘴幫忙講解了。

　　對了，藍蜻蜓現在竟然有員工制服耶！顏色一如店名，是跟那隻數十年不變的蜻蜓logo一樣的藍，站櫃檯的跟負責製作餐點、出餐的，男生女生都穿上了，還真有耳目一新的feel；一片藍色看上去也很消暑，不賴耶。而且店員小姐還記得我，真害羞。

　　今天人多到光是單點雞腿就要等14分鐘……我點的藍蜻蜓全餐翅膀改腿雖然早就好了獨缺漢堡，可是也硬生生地在櫃檯邊等了十分鐘有。上二樓，真的是，冷氣比一樓還不涼，坐了八成滿，有一家來臺的（講中文，看先生跟小孩膚色很像東南亞那裡的熱帶國家）、一家出遊的（爸爸媽媽還是阿公阿嬤五六十歲有，用智慧型手機操控自如fashion到我眼睛有睜大），有大學男生揪團出來玩的，也有一對學生情侶（男的拿一塊很大的板子一直戳戳戳其實有點好笑，是不是什麼唉呸iPad來著的）──我這樣一個人出來就是特別便於觀察人。

　　然後整個離題，我今天是要特別介紹一下餐點的──照片？沒有咧。藍蜻蜓簡直是我家隔壁，我也只是要去吃晚餐，後面沒有特別要去哪，帶個相機實在很彆扭啊……

　　先簡單說明一下，藍蜻蜓的套餐呢，光組合就不同於連鎖速食業者制式的薯條、飲料配一樣主食，不同的套餐主食有炸雞配炸雞或漢堡配炸雞，配餐薯條部份的量看來也不像連鎖素質業者給的大方，但其實很適合新客人各吃一些嚐嚐鮮，或是熟客各種都想吃的話可以解饞。（藍蜻蜓的套餐附的薯條大概六、七根，但料理方法也不同於連鎖素質業者；另有套餐附雞塊，量也不如單點的多，但也是藍蜻蜓特有的風味）

　　那，我點的如前所述，是「藍蜻蜓全餐」，有漢堡、雞翅、雞塊、薯條、中杯飲料，「翅膀改腿」（或直接跟店員說「改腿」）的意思就是把套餐附的雞翅付差價（5元）改動為雞腿的意思。飲料的部分也可以付5元差價變大杯。

　　漢堡，藍蜻蜓提供了牛（藍蜻蜓吉事堡）、雞（雞香堡）、魚（魚香堡）、豬（如意漢堡）四種口味任選，雖然只略勝於早餐店風格，但這是一種記憶的味道了，小時候臺東沒有連鎖速食業者，想吃像樣一點的、「炸雞店的」漢堡，就是藍蜻蜓不二選擇。另外一提，其中牛肉漢堡的價位是最高的，如果沒有相關的忌諱、沒有特別要求的肉類，又想吃得划算，套餐的漢堡就選牛肉口味吧，不另加價！

　　雞翅換成雞腿純粹是個人對部位的挑剔，像我家二姊就很喜歡跟雞翅玩……我是說啃雞翅。口味上，雞翅雞腿雞塊大致上是沒有差別的。除了我不擅長啃雞翅之外呢（會被雞翅打臉），我個人覺得藍蜻蜓的雞腿是遠勝於連鎖速食業者的，外皮炸得是酥香脆、裡面肉卻又軟嫩豐滿多汁（雞汁美味，小心燙口），搭配他們的胡椒鹽實在是嚴重犯規（舉牌抗議）。連軟骨都很有味道。極推薦趁熱吃的一品。記得開動前衛生紙先去抽個幾張。

　　雞塊在套餐裡面看似「只」出現個兩三塊，其實已經是單點量的一半了。還記得那時臺東第一家連鎖速食業者剛開，吃到那雞塊真是立刻夢想破滅──沒有骨頭，吃起來哪裡像肉？藍蜻蜓的雞塊是帶骨的，要啃的，就是該店一致的炸雞肉風格，外皮炸得是酥香脆……唉呀就是部位不同、肉汁少了一點的雞腿啦，請也務必再多沾些灑落紙盤上的胡椒鹽，意猶未盡的請舔自己的手指頭（吃雞腿就是要用「吮」的了）。

　　薯條我不太會講，應該說炸得比較偏脆？類似於鹹酥雞的口感。切得也比較粗。喜歡吃連鎖速食業者薯條的可能吃不慣。總之今天的薯條讓我頗失望，不過沒辦法，太多客人了，我的餐早早就離開保溫箱，結果等漢堡等太久，加上雞腿的湯汁流出來（是的沒看過，雞腿的湯汁多到可以流出來給薯條吸，然後吃的時候依然沾滿手指），薯條整個都軟掉了，味道還是不差啦，脆脆的口感就有差得多一點……

　　飲料個人推薦選紅茶（我紅茶控）！每一家用的可樂跟汽水就都是那個樣，可是藍蜻蜓的紅茶是自己煮的，有古早味有麥香，可能稍微偏甜，可是都來到口味獨樹一格的藍蜻蜓了，就不要再點那些到處嘛喝得到的氣泡飲料了啦。啊我因為最近幾天晚上都睡不著，不敢再喝茶所以選七喜……（被打）

　　這次就介紹到這邊，扣掉應該不會選擇的兒童餐，另外一個套餐是「炸雞全餐」，有雞腿、雞翅、雞塊、薯條、飲料，（然後我都「改腿」，這樣就有兩隻雞腿多麼銷魂啊），自己對照著上面的看喔！（逃）