雖然網路上已經很多人po過也去吃過了,但我還是要再po一次,因為無論好吃或不好吃,這是真正用古早的作法所煮出真正的古早味,或許就是這樣對於傳統的堅持,才能做出這樣傳統的好味道!

堅持柴燒煮麵

堅持傳統風味

"堅持"就是美味

除了美味,還有歷史和故事

石獅公是屏東縣高樹鄉廣福村的守護神。大路關為廣福村的古地名。清領時期，大批漢人自中國大陸廣東梅縣、蕉嶺一帶，前往排灣族拉瓦爾族群居地（今廣福村）開墾。據傳此地每逢稻穀收割季節，就有來自口社山谷之強風（俗稱西斜風）作祟，造成作物莫大損失，於是先民就籌建大石獅來鎮壓強風。設立之後，山谷強風收斂，轉為和風，先民便把大石獅奉為神明，並尊稱為「石獅公」。

第一座石獅公

1857年（咸豐7年），武洛溪（又稱口社溪）山洪爆發，洪水淹村，連同石獅公也被土石所掩埋。傳說洪水來臨前，神獅曾哭嚎警告庄民，但庄民不解其意，因疏於防範而釀成巨災。另說神獅為拯救庄民，以身體橫臥於水流湍急處，企圖阻擋洪水，將之導入舊河道，但因洪水實在洶湧，石獅公抵擋到最後力竭，而遭沙泥掩埋。

第二座石獅公

災後村民曾多次尋找被埋的石獅，但仍遍尋不著，便提議再造一隻。第二座石獅公於1918年（大正7年）重建完成。然因水源爭執，引起鄰庄庄民仇視，暗中派員以大釘鎚由石獅臀部敲擊入獅身，致神獅失靈。據傳石獅公受到釘擊時，庄民曾聞石獅痛苦哀鳴，三晝夜而歇。

第三座石獅公

臺灣光復後，由於開基石獅公仍沉埋於土，第二座石獅又遭破壞，村民遂研議再建第三座，於1965年農曆2月29日完工落成。其後，有村民建池塘養魚，無意間挖到第一座石獅公，於1984年9月7日挖出全部並修復受損部分，安座於順天宮旁供眾人奉拜，今列入古蹟保存。

另兩座石獅則安座於屏東縣石獅公園，為著名景點。