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| 2006/01/11 11:47:12瀏覽369｜回應0｜推薦3 | |
| 好久沒上來PO文章啦！
前一陣子去了一趟香港，拍回來一堆照片，可以在網誌的照片集當中看到。 因為工作的關係，必須到海外出差～去年總共去了兩次的香港，三次的大陸與一次的越南！ 出國旅行是一件愉快的事，但是出差工作就不一定了！ 可能整天關在辦公室裡頭不見天日，等到回到旅館或宿舍都是凌晨的事了！ 而隔天早上七點又得進辦公室。 至於這次去香港，則是純粹去跨年、旅行。 香港是一個繁華但老舊的程式，可能開發得比較早，高樓比櫛，每棟建築物似乎都是向天 爭取空間一般往上蓋。維多利亞港、星光大道的夜景很漂亮，旺角的女人街與廟街是購物的天堂 （說穿了不過是夜市！）...只是去了幾天，就開始想念台灣的食物了。 不可否認的，台灣的美食可謂獨步全球！一方面可能是口味部分的大眾化與嗜口性， 另一部份則是價格與鄉土情感。說真的，港式茶餐廳再怎麼精緻的飲食，還是比不是我們小吃攤 的小炒～但無可厚非的，中國人在飲食吃的部分，實在是下了很深的一層功夫。 拌、炒、煎、川、褒、炸、燙、蒸、煮...等等，中國菜就是結合這些製作技巧混合之總成。 <待續> |
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| ( 心情隨筆｜雜記 ) |
