自己覺得台灣最好吃的葡萄就在信義鄉山區, 同樣是巨峰葡萄, 真比平地葡萄甜度高很多, 就像梨山高麗菜比較好吃的道理ㄧ樣, 平均海拔1000公尺以上，由於日夜溫差大，果園區空氣清晰無受污染，採用套袋管理以減少農藥殘留，並引接高山的山泉水灌溉園區，讓葡萄吸取最自然的礦泉 養份，自然的芬多精滋潤栽培，因此能栽種出果粒碩大飽滿、色澤呈紫黑色、果實堅硬、營養豐富、香甜可口.

這次是參加草屯同事的團購, 直接向農場採購, 向同事的親戚購買, 信用有保障. 以往只吃果肉, 容易有上火的狀況, 現在採取生機飲食法, 使用全果打成果汁, 葡萄皮與葡萄籽的保健重點著重在降低膽固醇、預防與治療視網膜病變、預防癌症發生以及適度減少更年期後骨質疏鬆症的困擾.

剛好另外ㄧ位同事 家裡有種山葡萄, 也拿來做比較, 真像巨峰葡萄, 還真會拿來釀葡萄酒, 實在太神奇了, 完全不同的物種. 樹葡萄 又名「嘉寶果」，屬桃金孃科，與蕃石榴同種，原產地是南美的巴西，民國五十一年引進台灣，但種植十分不容易，據說：種子要埋入地下十五年後才會萌芽，再經 十五年後才能結果收成 （實生苗木一般在種植後6-10年開始結果），故台灣種植的人並不多。

其同一樹幹，可以同時開花、結果、成熟果，其 深暗紫色有如『葡萄』般結實纍纍的果實，成串的附著佈滿在樹幹上，真會覺得十分特別. 成熟果其果肉透明、柔軟多汁，風味特殊、氣味芬芳，甜度平均可達13至18度，香甜可口，口感獨特，味似百香果、芭樂、釋迦、鳳梨等多種風味，食用入口 後，口感將經歷4種不同的獨特口味。