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台灣海棗和中東海棗
2021/11/19 09:51:05瀏覽2156|回應0|推薦3
自己一直以為海棗來自中東地區,印象會和阿拉伯人綁再一起,確實阿拉伯人的一日三餐或喝咖啡時常用到海棗,而且在清真寺裡也會看到海棗蹤跡。其實台灣有海棗原生品種,台灣海棗算是台灣四奇木之一,經歷過冰河期,經過了幾千萬年自然界的物競天擇,強悍的生存至今。台灣海棗是棕櫚科海棗屬植物,而中東海棗的學名是林刺葵,又名銀海棗,它是棕櫚科刺葵屬植物,原產地:印度、緬甸,居然不是中東地區。

在台灣最容易分辨這兩種植物的地方是在墾丁海棗觀光大道,從南灣至墾丁這一條長約二公里的觀光大道,大約四十年前,觀光局墾丁風景特定區管理處開始種植中東海棗,也有台灣海棗參雜其中,因長得 高大的「中東海棗」,它和「台灣海棗」非常類似,容易弄混。其實最大的差別,就是中東海棗樹形較高、樹幹較粗、果實也較大,另外莖幹上殘餘的葉柄伏貼在幹上;但台灣海棗莖幹則呈鱗片狀。

因台灣海棗屬於棕櫚科,俗稱康林,恆春德和里舊名康林,因以前很多康林而得名;它的葉子可作掃把,果實可食用,最近有人用網袋包裝,可能用於發芽或食用果實,甚至康林心部功效類似半天筍,恆春核三廠週邊有植栽大片康林綠美化,堪稱南國風情最具代表性的亮麗景觀。最近在大肚山上有一個秘境,一邊是中東海棗田,而另外一邊是落雨松田,這塊地的主人相當有創意,居然會將這兩種植物種在大肚山上,相當突出顯眼。
( 創作散文 )
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