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| 2021/11/01 08:50:09瀏覽526｜回應0｜推薦3 | |
| 台灣在秋天野外最常見到紅毛草和狼尾草，最近台中建商喜歡在空地上種植紅色狼尾草，相當引人注目，還好是台灣原生品種，農業署不會來找麻煩。
紅毛草來自南非，它的體型較一般草類來的高大，可達一公尺，莖桿向上直立生長，於秋冬之際開花，花形呈小穗狀，花序則似錐形，遠看成一片諧和的紅色。夕陽時分，若能在排水溝渠兩側道路邊，欣賞紅毛草隨風搖曳的姿態，是件非常愜意的事喔！ 狼尾草為台灣畜牧業的主要草料之一，莖稈叢生且直立，莖部及長尖狀葉片表面無毛，花為緊縮圓錐花序，由許多小穗和剛毛構成，若你在原野間移動時，發覺刺痛感，也許你就是被「狼尾」給掃到了喔！ 紫葉狼尾草是一種多年生禾本科植物。為台灣本地自生的野生狼尾草當中的一種，遍佈於台灣各地。其中南投地區與彰化溪州鄉有較大面積之栽培，主要以其嫩芽供應餐廳烹煮蔬菜或榨汁等使用，恆春地區有部分飼養戶則是為了飼養山羊而栽植。 以台灣畜產試驗所將台灣野生紫色狼尾草雜交選育出的「狼尾草台畜草5號」為例，因富含花青素、類黃酮等類似綠茶之高抗氧化成分，對降血壓、膽固醇，以及肝功能都能有所助益，因此已有業者陸續開發出牧草茶包、飲品和果凍等健康食品。 |
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| ( 創作｜散文 ) |
