作家
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| 2009/05/27 06:15:02瀏覽2015｜回應2｜推薦19 | |
築地魚河岸三代目第10集介紹充滿希望的鰻魚 書中介紹 うなぎ一徹使用”坂東太郎” 讓只吃野生鰻的美食老師稱讚不已 三色（黑,灰藍和銀白）鮮明的坂東太郎 在千葉丸山町養殖場 以魚粉,魚油特製飼料和磨碎竹筴魚 經過8~9個月養殖(一般養殖時間為5個月) ‘ 這次日本行的餐廳 推薦二家賣坂東太郎的鰻魚店-灸一徹（漫畫うなぎ一徹,應該是少寫"灸"）和駒行前川 結果草莓全刪掉 馬上飛鴿傳書告知<<<<<<我要吃坂東太郎>>>>>> 為了讓我的名牌之窗草莓小姐了解坂東太郎價值 詢問哪個名牌比LV還貴 愛瑪仕嗎? 那”坂東太郎”就是養殖鰻魚界的愛瑪仕 在無比堅決口氣下 不愛吃鰻魚的草莓幫忙重排行程~不得不稱讚一下,草莓真是個好咖 ‘ 5/1中午到達灸一徹 沒什麼人 翻開菜單 看到”坂東太郎”漢字 松 Y 4,200 梅 Y 3,150 其餘鰻魚餐點約Y 1,500起跳 詢問其它鰻魚餐點使用的鰻魚 也是養殖鰻,主要是來自台灣,大陸… 松,梅餐點須等待30分鐘 等待過程中 招待鰻骨
看到店家放本日文版的築地魚河岸三代目 興奮的翻給草莓看 也跟店家哈啦是因為此本漫畫來吃坂東太郎 ‘ 餐點上桌啦 打開漂亮漆器蓋
只記得 入口鬆軟鰻魚 比一般養殖鰻少了些油脂 恰到好處的鰻魚醬汁配著米飯 讓兩人專心扒飯 吃了一大半 才想到是否須灑些山椒粉 結論是 原味就好吃 ' 雖偏愛油脂 對一般養殖鰻魚 也會稍覺油膩 但吃完大串坂東太郎 只覺意猶未盡 ‘ 草莓點用的”梅” ‘ 用餐時,有個小插曲 服務員突然端出冰淇淋甜點 磯哩估魯一番 沒聽清楚 只想到還在吃鰻魚飯 冰淇淋會融化耶 直喊NO,NO~ 後來才知道 這甜點是免費招待
服務員露出不知頭緒的表情 ‘ 地址:東京都千代田区有楽町 電話:03-3501-2550 營業時間:11:30am-15:00pm;17:00pm-21:00pm ' |
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