作家
 
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| 2009/02/07 22:53:18瀏覽2249｜回應6｜推薦11 | |
初一 Ray自行外出覓食 帶回達美樂披薩 發現餅皮不是我們愛吃的雙層夾心 又帶回怪怪附餐 6隻炸雞腿 原來服務員不知跟Ray說什麼 反正沒有我們喜歡的雙層夾心,只有厚皮 買大送大改成買大送雞腿 那雞腿誰要吃啊 就這樣 雞腿孤零零放到初二也沒人理 只好加點工配飯吃吧
用剪刀把雞腿骨肉分離後 肉放進烤箱以下火加熱 '
油加熱後熄火 放進花椒 待油變涼,取出花椒 就是會讓舌頭麻麻的花椒油 辣椒和蒜末用花椒油爆香 放些許魚露,冰糖和水 雞腿肉放入鍋中沾裹醬汁放入盤中
雞肉上綴青蔥絲 再淋上鍋中剩餘醬汁 ' 本次經驗 1,冷掉雞肉再加熱都沒肉汁 2,以後得自己去買達美樂 |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
