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2016/08/16 10:03:02瀏覽1375|回應1|推薦17 | |
不愛吃甜,對美式鬆餅等食物也興趣缺缺 可同學說紐約女王好吃 忍不住試試 可想到那分量 一定得拉某人一起去 假日當天十一點多去現場 等到兩點多才入座 差點趕不上三點半的電影 店家還有用餐90分鐘限制 這生意真是好 兩人點四樣 一吃沒驚為天人的好,但也算好吃 只有農夫蛋捲覺得有點平淡 ' 記得很久前有個網路食譜 也是很威餐廳的法國吐司配方~實在是太久,記憶殘骸已估不出來源 玩過幾次 印象中不輸紐約女王 這天邀請好同學下午茶 一起嚐嚐台灣大嬸之法國吐司XD ' 用厚片吐司~要夠厚才能顯出這食譜精妙 浸牛奶香草籽蛋液24小時~不然至少要一晚 用奶油小火慢煎後再撒糖粉配楓糖漿 ' 食後感想 算好吃 口感比較Q,紐約女王的比較鬆軟~猜是用布里歐麵團(Brioche)和吐司麵團的差異 可大嬸現煎只要等30分鐘,不用等2個多小時XD 嘻~好同學說都好吃,各有千秋 |
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