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2024/02/02 19:52:16瀏覽2299|回應1|推薦33 | |
一般公認最能看出城市活力的地方是市場和市集,過往旅行經驗,在京都是錦市場和東寺每月21日的市集,在大阪則是黑門市場和大阪城年終水產特賣會,有得吃又有得買,非常過癮,記憶深刻難忘。走訪名古屋,也想透過市場和市集快速深入了解庶民生活日常,行前特地做了功課,驚喜發現鄰近住宿旅館就有柳橋中央市場,以及每月日期末數逢8舉辦的東別院朝市,期待復刻美好回憶,追尋櫻花、梅花蹤跡之餘,初訪名古屋也想挖出日本第三大城市的魅力,破除網路給予的無聊大城傳言。 首先名古屋車站號稱日本最複雜的車站,共有新幹線、JR、近鐵、名鐵、青坡、地下鐵等6家鐵路,和巴士車站匯集在此,加上多家百貨和購物商城大樓共構,每一趟外出踩點或用餐,總要在密集人流中衝鋒陷陣,需要些迷途的心理準備和勇氣。試想日日要和約100萬人通行的車站裡往來生活,住居在此未保有一點活力可是不行的。而柳橋中央市場應該就是補充元氣的來源啦,自站前入住的相鐵商務飯店步行3分鐘就到,踏進綜合市城門迎面而來的是視覺震撼的鮟鱇魚,保麗龍箱中肥美魚肝外露,霸氣採取整隻業務用販賣,不愧為以水產為主的早市。 環繞一週,體驗水產市場「與活魚共生百年」氣魄,牡蠣鮮魚、蔬果鮮花、漬物乾貨,各式店家一應俱全,海鮮丼飯、鰻魚飯等生熟食鋪,讓人選擇困難,我們卻只胃口弱弱地品嘗右大臣玉子燒,大河中華拉麵就已飽足,轉身又陷入奈良產古都華草莓或愛知產紅臉頰草莓入手抉擇,最終個體碩大多汁流蜜的紅臉頰草莓以性價比勝出。見花店擺出清新吸睛的魯冰花盆栽,勾出心中因疫情留下的遺憾,當年紐西蘭旅遊計畫被迫取消,錯失滿山滿谷魯冰花的季節美景,僅能自我安慰弱水三千里,水雖多,命運安排只配眼前珍稀的幾盆。 換乘地鐵來到名古屋電視台旁的東別院,原來他是京都東本願寺的名古屋分院。市集小攤從大門二側緊密展開,除有二手衣飾,手作小物,手沖咖啡,甜點攤位外,今日主題聚焦異國美食餐車,匯集墨西哥塔可餅、印尼什錦飯、牙買加烤雞、夏威夷蒜蝦等特色料理,開啟我們美食新視界。在大有來頭的各國料理中獨鍾要排隊廿分鐘的石窯烤披薩,任誰都很難抵擋有四大顆廣島牡蠣的當日特餐啊。疫情洗禮下無接觸式服務當道,旅程中幾乎都是機器操作讓人覺得冷冰冰,幸好還有市場和市集,畢竟這種人與人之間的交流才能真正地感受到溫度。
▲每一趟外出踩點或用餐,要有迷途心理準備及勇氣 ▲元氣的來源柳橋市場,鄰近名古屋車站 ▲以水產為主的早市,打拼與活魚共生百年 ▲ 保麗龍箱中肥美魚肝外露,霸氣採取整隻業務用販賣 ▲奈良產古都華草莓,夏雪單顆裝日円破千 ▲愛知產紅臉頰草莓,個體碩大多汁流蜜 ▲多樣生熟食鋪難以抉擇,右大臣玉子燒剛好醒胃 ▲滿足早市體力活族群,大河中華拉麵又油又鹹 ▲清新吸睛的魯冰花盆栽,勾出紐西蘭旅遊取消遺憾 ▲京都東本願寺的名古屋分院,每月日期末數逢8有市集 ▲電視台旁的東別院生活市集,當日聚焦異國美食餐車 ▲有墨西哥塔可餅、夏威夷蒜蝦等,共同開啟美食新視界 ▲就是要有得買又有得吃,印尼峇里什錦菜飯無辣不歡 ▲初遇牙買加煙燻烤雞,列入候選令人考慮再三 ▲當日特餐有四大顆廣島牡蠣,無法拒絕的石窯烤披薩 ▲市集裡人與人之間的交流,才能真正地感受到溫度 |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |