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| 2020/09/23 19:09:00瀏覽2613｜回應2｜推薦49 | |
初訪卑爾根令人聯想宮崎駿動畫魔女宅急便，影片中成為魔女必須尋找一個城市進行為期一年的修行，而主角挑選的是一個看得到海的城市。卑爾根的市容和風光都與影片神似，行走於街道時，真心以為會有魔女飛行空中。我們還在港邊碼頭逗留到將近午夜，大小船隻陸續返港，幻想中的人物始終未出現，倒是適逢一年一度的市場節活動，不少停泊於港灣內的大型遊船上，人潮聚集還在動次、動次地嗨到最高點，一時半刻還不打算結束呢。卑爾根還有另一個名字雨都，在市場節活動開始前，我們趁著好天氣登弗洛伊恩山，俯瞰海港和市區景色，下山後魚市場人潮熱鬧聚集，雨神隨即報到，真是名符其實。 弗洛伊恩山高320公尺，團員們按老中青組別兵分三路步行或搭纜車上山。走在洋石楠點綴的登山徑引人入勝，步道穿行林蔭樹叢間十分舒心，但近一個鐘頭的登高，衣服幾已濕透。女兒和健腳組早在觀景台一邊等候，一邊近看我們在八角池邊的民宿，遠可看峽灣和出海口，享受眼前的開闊視野，全然地開心愉悅，急欲和肉腳組的長輩分享。高處觀看卑爾根市容，彷彿加拿大追楓城市天際線系列的延續，雖然不能深入每一處，用眼力代替腳力，看過了好像就也知道了城市的邊界。依地圖山後有個小池，抵達時湖中獵犬拾球引起小騷動，主人表示來此讓寵物運動竟是他的生活日常，體力旺盛的獵犬過得倒也幸福。 回到魚市場，長官在市場節舞台上宣告活動正式開始，我們隨買家湧入露天攤位區，流連在擺放整齊的龍蝦、帝王蟹、鱈魚和鮭魚等海鮮店家間，甚至還有少見的鮟鱇、鯨魚也在出售品項中。隨後也到室內的魚市場，店家以活水蓄養蝦蟹，竟也販售壽司生魚片餐盒，比露天攤位更強調新鮮度，當然價格相對高貴。參與和見識卑爾根第40年舉辦的市場節，衝動下手二項收穫，一是外型如牙膏，以知名的布里根碼頭為圖案包裝，強調卑爾根限定的魚子醬，另一是直接和停靠港邊漁船上的漁夫買來的醃製鮭魚，由於漁夫要求只收現鈔，兒子馬上自銀行領鈔機領出四百挪威克朗買下半條魚片，銀貨兩訖真是超級行動派。 既購足食糧，團員們在細雨中草草瀏覽布里根碼頭世遺木屋，等不及回民宿烹煮午餐止飢。肥美的醃製鮭魚作鮮食與乾煎二吃，餐桌上和甜蝦、番茄炒蛋，視覺紅通通地十分誘人。鮭魚體型顯瘦，口感卻清爽，比起吃了那麼多年的進口挪威鮭切，這漁家自製燻鮭美味更上層樓，顛覆了以往鮭魚肥大才是上選的想法。晚餐時大廚再接再厲，料理一道烤大蒜羔羊肉，簡直將挪威旅遊豐盛膳食推向高點，出國自己備餐以在地食材變化的菜色越發驚奇，超乎想像。輕鬆用餐後，午夜十一時散步到港邊，尋求補拍布里根小木屋倒影和午夜落日機會，但願望雙雙落空，只記得大型遊船上不停不停地蹦蹦鼓樂聲。
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
