我們通稱的釋迦，學術上稱作番鬼荔枝，一年總有二個果熟季節--夏與冬......

農舍裡，早年栽種了三棵紅皮品種的番鬼荔枝。今年四月間第一次窺見他迷你的花，像迷你香蕉皮，花瓣脫落後，可愛的初果出現......

雖然歷經海棠、瑪莎、珊瑚三個大小颱風，呈現瑰麗紅色的熟果撐開了外包的套袋，滋味香醇濃厚，高甜度讓人品嘗後，讚不絕口，吮指口味...........

包裹在嫣紅果皮內的綿密果肉和烏黑果籽，比較鳳梨釋迦夭壽甜死人不償命，我偏愛傳統釋迦多層次而有深度的口感.......

日前，我為嫣紅釋迦的冬果包裹套袋............