3/28/2007

瘦身是女人一生的志業，隨著時代潮流的改變，瘦身的方法當然也要推陳出新，瘦身方法五花八門，從郝思嘉年代的穿緊身馬甲法，或是最基本的催吐法，到曾經流行一時的蘋果餐、蔬菜湯、斷食法、插耳針法，或最直接的服用減肥藥(如羅氏鮮、諾美婷等等)，中間或有不時爆紅的減肥食品插一下花，如泰國減肥菜、寒天等等，更洋派一點的選擇有所謂的阿金式(Atkins Diet)、南灣式(South Beach Diet)、耶穌式(Jesus Diet)，讓女人們的瘦身路上眼花撩亂，一路走來始終不寂寞。

Mikimoto媽咪這隻鄉下老鼠近來有幸和數名貴婦級的同胞同桌吃飯，著時開了眼界，見識到貴婦們在餐桌禮儀上應該表現出來的優雅和風範，特與大家分享。

1.      貴婦吃小吃：遇到食物太油時，得先用餐巾紙吸去多餘的油份方能入口，動作要迅速、目光不能斜視、並且要氣定神閒地用去桌上一包紙巾後告訴老闆再送紙巾來。吃牛角麵包時，先拿紙巾層層包住麵包再使勁猛按，要有『不壓出最後一滴油絕對不吃它一口』的決心，拿起油滋滋的紙巾和抖落碎掉的外層酥皮後，在眾人驚異的眼光中吃下那一坨壓得扁扁的類似麵團的東西。是謂『紙巾法』。

↑牛角麵包，你看看油已經要滲出來了       

2.      貴婦吃中餐：美國消費者保護團體「科學公益中心」（CSPI）日前指出，中餐菜單上有太多不健康的食物，因為太鹹導致含鈉量過高，熱量也嫌多，犯了營養禁忌。這會讓貴婦體重增加和容易造成水腫，可是美容大忌。遇到這種情形貴婦會怎麼做？真是再簡單不過了！向服務生要一杯水，所有食物先過一遍清水後才吃，一杯可能不夠洗，得多要幾杯。食畢，留予瞠目結舌的老墨打工仔滿桌子的狼籍和一杯杯醬色油膩的水。是謂『清水法』。

3.      貴婦吃筵席：正式餐會眾目睽睽下，貴婦們總不能失了儀態拿出紙巾猛按吧，這時候就要適時地盛些白飯，每道菜的勾芡、醬汁、油水都在白飯上抹一抹濾一濾，遇到換盤子時那就賺到了，白飯不必重複使用太多次，一直重複上述步驟直到最後白飯再也吸不進去一滴油水為止，留下一盤類似台式鹹粥的飯粒。是謂『白飯法』。

貴婦同胞們見多識廣，人家說沒有在家先吃羅氏鮮、諾美婷等等，就是沒有，吃遍五湖四海、各國料理的名流尚且如此小心翼翼克制自己口腹之欲，我這個鄉下歐巴桑總該學著點，趕快默唸貴婦同胞教的口訣心法，特以為記，也願每位婦女同胞多多愛自己一點，無論妳是用哪種手段來『愛』自己的。

這是我第一次在文章裡放音樂，會選火戰車(Chariots of Fire) 的音樂因為腦海裡一直揮不去那個經典的海邊慢跑鏡頭，與文中貴婦所採用的瘦身法相互對照，請有興趣者自行選擇適合自己的瘦身方法。祝大家身體健康，窈窕美麗！

另參考如何在文章背景放音樂一文。

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