| 馬總統日昨到南投,遇農民訴苦，蕉農抱怨今年香蕉價格低迷，一公斤成本十元，中盤商交易只有兩元，賣就是賠，日子快過不下去。據報載,馬總統的關切回應是「怎麼沒有早點講？」水果可以透過軍方消化，或由農委會促銷，政府一定會幫忙。看到這則報導,我們第一個反應是糟了,馬總統實在太過輕忽了,馬總統大概不知道,當他脫口而出的這句話「怎麼沒有早點講？」聽在別人耳裡,是何含義?我們先舉兩則報導: <大陸國台辦發言人楊毅7日證實，大陸首批「緊急採購」台灣香蕉計畫估計本週完成，將直接從高雄與屏東等3個地區的鄉鎮農會採購，首批採購約200至300公噸，後續將視情況追加>；<台灣香蕉滯銷，價格一度陡降至每公斤五元台幣，農委會上月廿二日啟動產銷調節機制，加強外銷市場，對岸大陸也持續採購，目前有七十六公噸香蕉銷售至大陸，未來外銷目標數量為二千公噸>。換句話說,連大陸官員都要到台灣買香蕉了,農委會也在幫忙促銷了,馬總統難道你還不知道,是裝得不知道,還是真不知道,如果裝不知道,那是過於矯情,如果真得不知道,那是對民瘼不夠關心,如果是這樣,那麼馬總統可能必須知道下面這個事實--<2009年10月31日,美國前總統老布希,絕對忘不了他自己在超市結帳櫃台條碼機前,所露出的那份狐疑神情，因為這件事害他在一九九二年的總統大選敗給柯林頓。當時,柯林頓陣營把老布希這件事情,擴大宣染成老布希從沒有上過超市購物,是生活在與民眾不同的社會,不知民間疾苦,美國人因此認定老布希要當美國總統沒上過超市去了解過民間疾苦,那絕對是不可饒恕的罪過>。所以我們認為馬總統這句話「怎麼沒有早點講？」可能後座力不小,後續恐須要小心因應,再,我們來看馬總統的回應方案<水果可以透過軍方消化，或由農委會促銷，政府一定會幫忙>,我們對於馬總統給農民這樣的回應,是至感不滿,直覺馬政府是不負責任,大家都知道,台灣每年六月到九月是水果盛產期,同時間西瓜、芒果、鳳梨等夏季水果盛產，香蕉進入消費淡季,價格低落就說可以透過軍方消化或由農委會促銷香蕉,那麼排擠西瓜.芒果.鳳梨的銷路,獨厚蕉農,薄了其他瓜果農,馬總統到底是要如何照顧農民的利益,年年如此,碰到甚麼產品滯銷,就推到軍中去消化,軍中飲食的人權又在那裡?馬政府為甚麼不想想根本解決的經濟大計,過去,我們不斷提到台灣農業與生物醫藥科技結合,台灣應該發展以自有原物料為基礎的科技產業,把農業提供糧食跟提供生物醫藥科技的原物料互相連結起來,像高麗菜盛產,就轉為生物醫藥科技的原物料,香蕉也是一樣,香蕉可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較，香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A 和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。香蕉也含豐富的鉀，用以平衡體內過多的鈉，鈉已知是高血壓的幫兇，香蕉中天然的鉀就成了高血壓朋友的天然保健食品，經常食用香蕉的人，患高血壓以及其它相關的心血管病變都比較少，又如果吃得太鹹的話，為了不使身體內的鹽份含量過重，水份的代謝能力就會變差，所以全身變得浮腫，連腹部也凸出來。這個時候，多吃含鉀的香蕉，可幫助促進鹽份的排泄，義大利曾經有醫學院做過研究，常吃香蕉者的體內“壞的膽固醇ＬＤＬ”會降低，讓您的動脈清爽健康，如果法國人因為喝紅酒讓動脈年輕，我們多吃些香蕉也不會輸給法國的紅葡萄酒，英國劍橋大學也曾做過研究，多吃含鉀食物如香蕉，得到中風機會降低４０％。香蕉含有許多預防癌症的物質，例如：水溶性纖維可以預防大腸癌；維生素A、C及錳元素具有抗氧化作用；葉酸供給甲基，減少DNA破損等預防癌症的物質。其中，葉酸、錳等成分，是食物中豐富的來源之一。骨髓製造紅血球時，若缺乏葉酸，會產生變形、巨大，卻又缺乏功能的紅血球，而導致巨球型貧血。香蕉含豐富的葉酸，可於紅血球生成過程中形成原血紅素，製造正常的紅血球。香蕉中所含的血清素（Serotonin）、正腎上腺素（Noradrenaline）及多巴胺（Dopamin），為腦中神經傳遞物質，具有抗憂鬱的作用，使人產生平靜愉快的感覺。 台灣曾經是一個香蕉王國,我們也有一個香蕉研究所,只可惜只研究如何生產,而未研究如何應用,我們相信只要轉個方向,把香蕉往生物醫藥科技方向轉,就是另一片天,台灣的農業,台灣的科技產業就會讓台灣的經濟重新起飛!為什麼老是讓農產品盛產就滯銷,低價還沒人要,這樣折磨農民呢? 延伸閱讀http://blog.udn.com/q4162027/4899547
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