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京都大學 總長咖哩 漫步京都
2014/03/27 18:43:03瀏覽6618|回應0|推薦1

 

今晨從被窩一角就嗅到北方乾冷的空氣,瞇著睡眼望著玻璃拉門外的迷你庭院,京都今日的天空灰暗細雨綿綿,連著幾天的長程暴走,讓我倆誰都不想先出聲驚動對方,懶賴享受民宿優質的溫暖被窩,就睡到自然醒吧!

『總長』,不僅是指暴走族之類的黑道頭頭,你的日本黑色電影看太多了,如果說『參謀總長』就熟悉多了吧,日本舊制的校長也稱『總長』。

 

京都大學第24任校長尾池和夫,因個人對美食的愛好,於2005年以十餘種香料、與水果,研發了一道咖哩料理,受到學生的愛好,居然成為京都大學餐廳食堂的固定菜單,經媒體的報導後,因應市場需求更製作料理包¥630,至今創下25萬包的銷售量,直至今日校長雖已換人,這道料理仍稱『總長咖哩』。

 

今天就到享有名氣有古早味的京都大學校園散步,午餐就嚐嚐『總長咖哩』吧。

京都大學分為好幾個校區,下雨讓我倆無法好好判定地圖方向,多逛了一下,找到Camphora餐廳已過午餐時間,用餐的人不多,挑好座位服務生送來開水及Menu,圖文並茂免驚慢慢看吧

總長咖哩有三種(飯有白米或五穀米),海鮮咖哩¥682、經典的牛肉咖哩¥714、牛排咖哩¥787,我倆點了一客牛肉咖哩五穀米¥714(這一定要的啦!)、一客義大利麵¥550、一客咖啡¥168、一客抹茶¥241。

 

空間寬敞簡潔明亮,大片玻璃落地窗讓視線延伸到校園,臨校門的百年老建築計時台紀念館及一顆和我們成大老榕樹一樣壯觀的大楠樹,悠閒美味,這是校園用餐才有的享受,總長咖哩口味柔順略偏辣(以不擅吃辣及美食非我專長而言)

飯後Lillie還在校園學生活動攤位上貢獻,買了一副美麗的耳墜,今日我倆附庸風雅穿梭在京都大學綠蔭翁鬱,青春生命力流動的校園。

( 休閒生活旅人手札 )
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