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秀色可餐二奶山, 聞香知味老頭擺
2007/03/26 00:27:29瀏覽3491|回應45|推薦155

這一週忙著趕工作, 做菜的心情和時間較少, 還好由台灣帶回來不少戰備糧,  南門市場裡買回來的上海魚丸, 醉雞和醬鴨, 豊富了晚餐.

昨天將重要的工作做了個了結, 心情大放輕鬆, 原想今天到上野去看世界奇珍異草的花卉展,  但天公不做美, 昨晚狂風暴雨,  天氣雖暖了起來, 一早醒來, 天空灰濛溕, 似暖還冷, 再加上個地震, 心情被盪到半空中. 好不著實.

看花卉展的心情被黏黏溚溚雨沖散了. 中午時分, 打把傘, 到附近的商店街逛逛.

春天到了, 家家戶戶門前, 開滿了鮮艶的花朵, 這星期櫻花該會滿開, 心裡好期望能找機會往東北走走, 東北的枝垂櫻, 像瀑布般, 夾著河岸的兩旁, 非常壯觀, 又無人煙, 是賞櫻的好地方. 櫻花的開花期短, 可遇不可求, 來日本這麼久, 也只看過兩三回盛開的枝垂櫻.

這時節, 台灣的櫻花該開得很美了.  近年來, 回台的次數頻繁, 卻反而更想念台灣 !

台灣有捏捏心愛的美食, 溫暖的友情和親情等著.

二月間回台過年, 餐餐觸味蕾的美食, 天天打動心房的友情, 親情, 幸福至此, 夫復何求 ! 每天都貪婪著享受, 舔著每分每秒.

回日本前的星期天, 弟弟排開忙碌的工作, 又帶捏捏趴趴走, 來到了大溪湖畔喝下午茶, 賞美景.

霏霏細雨中, 湖畔竟有群群白鷺鷥, 在群山中飛翔, 看來好逍遙

大溪湖畔餐廳湖景!

二奶山景色,  只可惜天候太冷, 只能坐在屋裡喝咖啡.

,

天色漸暗, 有些涼意.

在台灣的時光又只剩丁點兒, 該是下山尋晚饍的時間了 !

沿著蜿蜓的山路下山,  每次回台灣, 時間都是飛逝著過!

山路繞著繞著, 來到了石門水庫,下了車正在逛著, 小妹打了電話來 !

小妹因為小孩兒下午的圍棋班, 沒能跟到路, 打電話來撒嬌!

心想, 反正交通也方便, 乾脆約大家來桃園吃晚餐.

弟弟順著地緣, 到龍潭一家客家菜 .....老頭擺, 大家在那兒吃頓便餐.

老頭擺,  頭擺  頭擺,   客家話是"古老" 的意思.

果真古老, 是家古老的客家三合院. 到了門口, 有點受朋友邀請作客的感覺.

紅磚土牆, 好熟悉的感覺, 如果不是有塊招牌, 自己好像擅自闖入人家的感覺.

是家客家老舊三合院改裝的餐廳, 在這過新年的期間, 感到特別溫暖.

斑剥的泥牆,  如果不是改裝成客家餐廳, 捏捏根本不可能此時此刻, 坐在這三合院裡吃晚飯.

三合院裡的房 , 都改成了飯廳.

懷舊的擺設

進了三合院後,  十人一桌, 剛好一個房間,  那裡大概是以前的主卧房改裝的房間. 餐桌旁有張古老的床, 感覺上怪怪的. 跑到人家裡的卧房吃飯.

菜單簡單, 上菜特別快, 蕃薯飯採自助式 , 自己添飯, 感感上真像到朋友家作客. 出菜簡單又快.

在房間裡坐定,  小妹一家人很快就跟到. 一起享用快樂晚餐.

第一道菜當然是客家的代表作, 梅乾扣肉, 梅乾菜裡透點茶香.

 韮菜鴨血

蒜泥三層肉, 肥而不膩 !

客家小炒, 這兒的客家小炒, 嚼勁不像別家的硬 !

這是捏捏最喜歡的合菜排骨湯, 原來是 福菜排骨湯. 香氣十足.

炒竹筍

經典的客家菜, 薑絲大腸, 一上桌就擺到捏捏面前, 端菜的歐巴桑說, 大部份都是女生喜歡吃.................酸的...............

菜單裡有道拐斯炒豬利頭,   原來是 紫蘇炒豬舌頭

這頓飯吃得好開心, 享受人生.

( 休閒生活美食 )
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引用
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zhuzhu
等級:8
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.........
2007/04/26 14:54

龍潭有很多這類古厝改成的餐廳,趁著懷古風大漲,要價並不便宜,每次吃得內心淌血,以節約出名的客家人,對自己是很省的,可是客家鄉每樣東西都不便宜,大概貴一到二成,讓我這住在閩南人地區的外省客家人,不知是否也要對自己刻苦些..........

 

人人都是大作家!看部落客寫blog出書,分享生活與感動!

尋訪美麗天涯:自駕車走遍中國(西南篇)─孤騎獨闖西藏雪域

http://reading.udn.com/reading/book.do?id=11973



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Too much
2007/04/20 09:06
I am so afraid to come to your blog, always have such nice article and food!! Most difficult part is I can not get all of these! Lucky you girl.

提琴
等級:8
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風水??
2007/04/03 09:07
是不是因為坐別人的床不太好﹐所以捏捏拒絕在那裡喝茶﹖

捏捏
等級:8
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謝謝回應
2007/04/01 23:15

謝謝回應

揑揑在台灣, 一切以父母為主.

電腦被老爸霸佔寫文章, 看他開心, 捏捏也開心!

這幾天當然忙著陪父母, 忙著吃!

下星期開始又有些活動.



華歌
等級:7
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騙人家口水
2007/03/31 12:31

捏捏好

看這篇的前兩張照片,以為妳改變風格了,不再騙人家口水,結果還是本性難改,又騙了我一堆口水,哈哈,瘦子增胖可到此一遊增加食慾,不過還要謝謝妳讓我知道天下有那麼多好吃好的!

平安快樂


TT.
等級:8
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聞香+流口水來也~~~!!!
2007/03/30 23:46

喔~~ 這個老房子~ 真的好好~好古老喔!!!

            真的不像餐廳~

但是捏拍下的道道美食 ~~

真的可以感覺出它的美味ˋ爽口和下飯ㄟ~~



稻柏臨
等級:8
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漏三落四的回應
2007/03/28 18:37

我可沒像妳們一樣"好命", 進錄音室.

我們可是在更深山的大學裡的大講堂, 三個人共用一支麥克風錄完整段的.

可憐的宋銘 ,後製作業可真是讓他忙得不可開交了, 我呢? 等著坐享其成囉.

還有, 我的回應竟又漏三落四的,

妳那老頭擺應該是在龍潭吧!

我好懷念它的放山雞, 薑絲大腸,筍乾,福菜湯等...

有這些好東西,難怪台灣永遠讓我們忘情不了.



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的確秀色可餐
2007/03/28 17:17

大溪湖畔咖啡,聽說很有名呢,一直說要去卻沒去過...

不過~老頭擺,我每次去龍潭石門山都會經過,也是沒進去過,

看到捏捏介紹~原來裡面這麼棒,我也很喜歡客家傳統三合院

建築,因為外婆舊家也是三合院,讓人很懷念的感覺,每次看到

三合院,就會想起自己親愛的外公呢!




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2007/03/27 21:41

值得去一遊的好地方!

YA!!!..這裡有時尚優惠等你來挖


安姜
等級:8
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看了那三合院,
2007/03/27 21:04
看了那三合院, 想起安姜很小很小時候, 四合院的外公家. 真是巴不得小時就會拍照把它拍下來.

女生吃菜比吃飯多, 不過客家菜為了下飯飽肚都偏鹹吧?


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