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| 2012/05/24 08:59:46瀏覽899｜回應4｜推薦40 | |
引用文章【就愛美食】高麗菜包與花式鰻頭 ~ 第一次試做，成功(101.04.25)~101.04.27登上聯合新聞網首頁，生活天氣｜貼心下午茶
星期假日逛了一趟大賣場， 買了全麥麵粉， 成分：麵粉、麩皮... 搞什麼？ 就〝麵粉〞兩的字， 連中、高、低筋麵粉都沒幫顧客標明清楚！ 所以只好少少的加， 這次添加的比例還不錯： 中筋麵粉600公克+全麥麵粉200公克+水300公克
家人喜歡吃芋頭口味， 所以到市場買新鮮芋頭回家自己蒸， 喜歡吃有顆粒口感的人， 記得切塊狀蒸熟， 再用湯匙壓碎即可！ 喜歡吃芋泥的人， 直接切條狀蒸熟較快， 記得要放糖調味喔！
小妹 參加了〝第五屆 部落客百傑〞大賽！
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