擔仔麵 - 彼德兔 - udn部落格

字體：小中大

擔仔麵

2006/08/07 20:30:49瀏覽694｜回應1｜推薦19

昨日中午飽餐一頓，真有「飽食終日無所事事」的感覺，晚上不想吃太飽，於是到了台北市東區的一家擔仔麵專賣店，這是頭一回到此光顧，這家店的位置在明曜百貨後面的巷子。

餐廳的外觀有點昏暗，兩面落地窗，由外面可以看見一老一少煮麵的師傅，手上抓麵、下麵與撈麵的動作從未停過，傍晚六點半左右進去，約莫等了五分鐘左右，隨即被帶位人員引領至低矮閣樓的餐桌，隨後就開始湧進一批又一批的食客，足見其生意之好。從小閣樓的位置可以俯視一樓煮麵師傅的身影與等候的饕客，另一邊則是屬二樓高的用餐區，或許是煮麵師傅的位置，讓整個餐廳有種臨場感的感覺。

看著看著，有一位二樓單獨前來的客人拿起相機，對著煮麵的一老一少拍了起來，於是我也拿起手機相機關掉閃光燈(怕驚動別人)，從小閣樓由上往下俯拍，大概就是這樣的臨場氣氛吸引不少人前來。

另一個因素，可能是價格不算貴，當然是指台北東區物價，一碗麵或米粉台幣五十元，一碗燙青菜四十元，還有油豆腐、炸鮮蚵、虱目魚......，平均一個人消費大概在一百五十元上下，但會吃的朋友大概不只這個價錢，此餐廳目前不加小費。

( ｜ )


	回應文章