網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
曼哈頓的 Riverpark 餐廳
2013/12/23 07:17:06瀏覽1400|回應16|推薦87

十二月的一個週末, 太太和我來到曼哈頓東區, 一家義大利口味的 Riverpark 餐廳, 第一次來, 帶著新奇, 興奮的心情; 車子抵達餐廳時, 搬去北加州的女兒剛好來電, 太太和她聊了一陣子後, 女兒問我 : 爸比, 你帶媽咪去紐約市的餐廳, Riverpark? 我住曼哈頓那麼久, 怎麼不知道有這個地方? 我回答 : 我是在 UDN 部落格找到的啦! 得意

早上十一點多, 餐廳有四, 五桌客人, 服務員親切地遞上早午餐的菜單; 餐前菜點了一道 Grilled Bread with Hazelnut Butter & Concord Grape Jam, 香脆的烤麵包棍加上榛子, 奶油, 葡萄果醬以及乳清, 迷迭香; 原本乾乾的麵包棍變得"多汁", 口感甚佳, 太太和我都很喜歡。

太太點的主菜是餐廳的招牌菜 Smoked Trout Cake, 煙熏鱒魚做成蛋糕形狀, 加上甜菜根, 蛋, 龍蒿, 盤底鋪上一層甜菜磨成的醬; 這道菜, 我也分享了一些, 味道甚美, 印象中甜菜營養價值高, 搭配鱒魚, 很新奇的感覺。用餐時, 除了食物的味道, 顏色的搭配, 餐廳的氣氛都帶給人不同層次的享受。

我點的主菜是 Long Island Sea Bream, 魴魚加上花椰菜, 松子, 驢蹄草以及葡萄乾, 這道菜口味比較清淡, 適合我最近的選擇, 健康營養優先, 有一種精緻的感覺。

除了正餐, 也點了一道 Roasted Bananas, 香蕉, 胡桃加上焦糖一起烤, 第一次嘗試到這種吃法; 偷偷地告訴您, 吃每一道菜時, 太太和我也同時在研究自己該如何做出類似的菜; 此點心做法應該不難, 以後在家裡可以自己做一次看看。

飯後點了 Ice Creams (hazelnut) & Sorbets (coconut), 榛子口味的冰淇淋和椰子口味的冰糕, 附上兩個小圓餅乾, 味道不錯, 口齒留香; 眼尖的格友可能會發現, 當我迫不及待地使用匙子準備開始吃時, 驚叫一聲 : 先照相!

與餐廳同一層樓, 有一個有機農場名為 Riverpark Farm, 生產的農產品除了餐廳自用外, 附近的學校,醫院的餐廳也都來採購。我的感想是 : 太太和我都蠻喜歡這個餐廳的, 計劃明年夏天搭火車, 地鐵再來一次, 吃得滿意之外, 還可以參觀紐約市難得一見的農場; 餐廳地點是比較偏僻, 自己開車, 將停車票根拿給餐廳蓋章, 可以免費停車四個小時, M15公車也可以抵達, 搭地鐵再步行也蠻方便的。

網址 : http://www.riverparknyc.com/

地址 : 450 E 29th Street, New York, NY 10016

( 在地生活北美 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=peter666&aid=10081478

 回應文章 頁/共 2 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁

張鳳哈佛 哈佛問學錄 得首獎
等級:8
留言加入好友
2013/12/23 14:10
下次去看女兒一定要去嘗試...衷心祝福閤府年年健康如意!
PeterNJ(職場霸凌)(peter666) 於 2013-12-24 03:50 回覆:

應該會滿意!

祝張鳳您闔府聖誕佳節平安喜樂!


東村James
等級:8
留言加入好友
2013/12/23 13:15

上次我也看到介紹﹐GOIA姐寫的。

大家推薦﹐我也該去看看。


PeterNJ(職場霸凌)(peter666) 於 2013-12-24 03:48 回覆:
我猜你步行去, 即可抵達!

新天新地
等級:8
留言加入好友
2013/12/23 13:07

這是開店生意興隆的好點子, 讓客人看到自己吃下去的蔬果是如何健康長大!

祝福彼得弟兄賢伉儷和常來的朋友們, 聖誕假期快樂!

 

PeterNJ(職場霸凌)(peter666) 於 2013-12-24 03:29 回覆:

謝謝新天新地!

祝您闔府聖誕佳節平安喜樂!


呆媽(新舊電話情~udn手拉手))
等級:7
留言加入好友
2013/12/23 08:23

謝謝分享!

很喜歡那有機農場

食材一定新鮮又好吃

PeterNJ(職場霸凌)(peter666) 於 2013-12-24 03:25 回覆:

謝謝您! 食材真的好吃!

您上的增能課程很不錯。


異色-自古文人多寂寞
等級:8
留言加入好友
2013/12/23 08:12

忘了說,其實水果用烤的滋味也不錯,我吃過熱的香蕉甜點(用油煎的),

烤過的蘋果派,其他的,有用水果跟其他食材做成火鍋湯頭的,,都有

其特殊的風味,,,

對了,聖誕節快到了,順祝闔府聖誕快樂,平安喜樂!!

PeterNJ(職場霸凌)(peter666) 於 2013-12-24 03:17 回覆:

異色也是經驗豐富, 口福不淺!

也祝你聖誕佳節平安喜樂!


異色-自古文人多寂寞
等級:8
留言加入好友
2013/12/23 08:06

在曼哈頓啊,怎麼沒順便去看東村?:)

看照片就覺得食指大動,可以想像那樣的美味是如此征服

賢伉儷的心的,,

臺灣其實也有類似的餐廳,好像在天母,,無論如何,如此

冷的天,吃,真是一大享受哪:)

PeterNJ(職場霸凌)(peter666) 於 2013-12-23 09:01 回覆:

謝謝異色!

我也想去看東村呀!

年底大部分的人活動都增多, 你會發現時間比較難喬。

頁/共 2 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁