由於農民追求果樹產出總價極大化，在天然與人工疏果後（剪除授粉不完全的單偽果或讓單枝結果量減少），顆粒大小並非常態分配，以四級來計算，前三級各有30％，較小顆的珊瑚級僅有10％。

而去年銷售量極少，忽略了品級因素，今年預購者集中於每箱1千元的水保級，加上僅有一個檢測農藥殘留單位，致時程拖延，恰巧送驗的農戶僅有三戶通過、另一戶待複檢，而我們又堅持農民不得使用藥劑催熟，供應量不足以應付訂單所需。而公視「我們的島」在5月18日播出「無言的山丘」專題報導，又推動一波訂單高峰，使得塞單情形更加嚴重。

種種因素導致原訂四月的出貨時間延到五月，在嚴重塞單下，並有少數客戶退訂，直到五月底才完全將訂單處理完畢。六月初重新接受訂單，在七月初產季結束前，每天約可釋出一兩百箱的產能，將再接受新訂單，目前的情況，接單後一週內即可送貨到客戶手中。