龐家肉粽與別人的不同！好吃的祕訣！

龐家肉粽是哪裡的粽子？

龐家肉粽既不是南部粽也不是北部粽！

我們是由金門的龐奶奶，

結合了南北部粽的優點，

並融入家鄉金門口味，

孕育出這份獨特的好味道！

這就是我們的「龐家肉粽」！

別人的粽子怎麼包呢？

要知道龐家肉粽與別人的不同，

我們必須先知道南北部粽的做法！

北部粽的糯米會先與包肉粽的材料一起爆香、拌炒，

最後再包裹粽葉放進蒸籠裡蒸熟！

口感較硬、口味較重，

像是包了粽葉的油飯！

南部粽是直接將不放醬料的生糯米與炒好的餡料包入粽葉內，

整串放入水中煮熟。

口感較軟爛、口味較清淡，

常需要搭配沾醬及花生粉食用。

龐家肉粽好吃的祕訣？

龐家肉粽則是將食材紅燒拌炒入味，

將天然食材燉煮出來的美味醬汁拌著花生及糯米，

炒香收汁，將獨特醬汁鎖在糯米粒中，

最後包裹粽葉放入水中燉煮，

吃起來口感適中，

不需要沾醬就很有味道！

再加上龐家肉粽的料多實在，

將整塊的紅燒爌肉包入粽子內，

粽子一顆將近250克，份量十足！

吃起來每一口都有滿滿的配料與糯米的醬香味！

包粽子的程序繁雜，

一道道程序我們都用心的把關，

每一樣食材都細心篩選、用心的料理，

絕對不偷工減料，

純手工製作每一顆肉粽，

保證料多味美肉大塊！

讓您吃的健康、吃的安心、吃的放心又吃的開心！

這就是我們美味的龐家肉粽！

1.天然食材、料多實在

2.健康衛生、每一顆純手工製作

3.份量大、將近250克的大肉粽

4.醬香味十足、不沾醬也很好吃

聽到這邊您是不是也肚子餓了呢？

趕快訂購龐家肉粽回家嘗嘗看吧！