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2012/06/10 15:46:55瀏覽2346|回應0|推薦39 | |
以前路過荷香時,覺得生意不錯,但一直無緣品嚐蓮子飯的魅力,昨天傍晚決定試試,果真沒讓人失望,口口盡是懷念的好味道。
坐定位後,點了招牌的荷葉蓮子飯和夏天必喝的竹筍雞湯,略等五分鐘,飄香的蓮子飯和清爽的竹筍雞湯送上來了 ^_^
● 荷葉蓮子飯 $60 + 竹筍雞湯 $50 軟硬適中、不會過鹹的糯米,於咀嚼中散發著淡淡的荷葉香,小小一口飯有著大大滿足。
鬆綿甜蓮子,搭配些許芋頭丁、紅蘿蔔丁、蝦米、魷魚塊,不會過分搶了蓮子飯的風采。
竹筍雞湯很有家常湯的親切感,不油膩很清甜的湯頭,連我這不愛喝湯的人都喝的精光。
◎整體評價:85分
個人覺得這家的荷葉蓮子飯較鬍鬚張的蓮粽來得飽食好吃,荷香的蓮子飯口味清淡,糯米份量較多;鬍鬚張的蓮粽口味結合北部粽和南部粽的特色,口味偏重,配料多元(多了三層肉、鹹蛋黃、栗子、香菇、花生、菜脯),端看個人喜好。值得一提的是這兩家的蓮子品質和燉煮方式都很好,喜歡蓮子粽的朋友可以試試。
店家資訊
荷香美食
台北市士林區福國路60號(近捷運芝山站,走路約1分鐘)
(02)8866-1325
P.S. 店家沒有提供冷氣
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