回來台灣以前，看到這裏網友許多介紹牛肉麵美食的文章，不由得食指大動。心裏盤算好，一回台北來，就要按圖索驥，一家一家地拜訪美食。

然而，回到台北之後，這兩天的大太陽，曬得我頭昏，實在不是很想外出 。 又加上事務繁忙，便打消了外出尋找美食的念頭。

說也奇妙，上帝真的了解我們的需要。

我心裏想吃牛肉麵的念頭，也沒和誰提過 。 結果老媽昨天忽然心血來潮，去市場買了一些台灣牛肉回來，今天一大早，就在廚房裏燉起牛肉來。

老媽的食譜很簡單，牛肉、薑、辣椒、番茄、洋蔥、酒、醬油，往鍋子裏統統一丟，就這樣細熬慢燉起來。

中午，老爸下了麵條，吆喝一聲，「來吃牛肉麵啦！」

上了桌，打開瓷鍋，哇！ 一陣香味撲鼻，是我朝思暮想的牛肉麵，對了，就是這個味道！

二話不說，馬上大朵快頤起來。 牛肉滑嫩，湯汁鮮美，尤其是老媽用慢火把牛肉燉得微爛，卻又不失咬勁，真是沒話說的！

然而，讓我最感覺珍貴的，是這麵裏獨有的一種特殊成分。

是爸爸媽媽對我的愛。

這份愛，是餐廳裏買不到，也做不出來的。

有一個簡單的人生道理：

「這世界上，錢所能買到的東西，往往是最不值錢的。而錢所買不到的東西，卻往往是最值錢的。」

愛，是錢所買不到的，也是世界上最值錢的東西。

但是，當我們擁有愛的時後，卻常常不珍惜。

我們常常把眼睛放在那用錢能買到、沒有價值的東西上，確忽略了深愛我們的上帝和親人，白白浪費了我們寶貴的生命。

這也是人類最悲哀的地方。

人若賺得全世界，賠上自己的生命，有甚麼益處呢？人還能拿甚麼換生命呢？ 馬太福音 16:26

我發現，台北最好吃的牛肉麵，不在有名餐廳裏，也不在美食雜誌裏。

台北最好吃的牛肉麵，原來，就在自己家裏。

是爸媽親手做的愛心牛肉麵。