<<和昌大押>>

舊年代的當鋪、新時代的餐廳。

香港，第一印象就是維多利亞港灣的夜景，東方明珠。摩登大樓林立，地少人稠，建築物如旱地拔蔥般向天際無限延伸。行人熙來攘往，步行快，節奏快，好不繁忙!

在香港街道偶可見到老建築物上頭鐫字「xx大押」。大押，古代的當鋪，當年應是煩忙又賺錢的行業，貿易往來、商辦買賣、市井小民…資金一時週轉不來，透過大押，櫃檯上流動著金銀珠寶、房地契、現金…，解決資金短缺問題。如今當鋪隱身小巷內，櫃檯依舊高大，隔著鐵窗夥計閒坐望向門外，當鋪生意已被銀行取代，鋪外分租小店販賣香煙…等小物品，繁華已逝，和昌大押如身著古裝的人，站在喧鬧大街懷想舊年代的美好。

和昌原址整修後成餐廳，外觀古樸樓層低矮，四週環立光鑑明亮高樓，這棟建築經香港政府列為古績而存留下來，成了灣仔區特別的景點。古老木製門板，嵌入玻璃、鐵條，想像著古時侯開門、關門時特有的咭咭聲響，老式樣訴說著多年的滄桑年華。隨侍者領位進到內廳，彷彿回到百年前，昏暗中依稀見到車水馬龍、人聲鼎沸。幽微光線穿過舊窗檽，一束束光影照印浮動微塵，有如舊式房宅上預留的天窗，陽光灑落，明亮處塵埃於空中細細點點，在黑暗處立時不見。

沈沈的鐵製茶壺、淺灰色桌巾紙印著餐廳的名字「祇月」，陶製茶杯，黛綠色濕紙巾…，觥籌交錯中墜入老香港舊時氛圍，一抬頭，週遭客人個個西裝筆挺，不是長袍馬掛…，現下是新式餐廳，飲著綠茶，懷古的心情，享受時尚餐點…。