踏上美麗的土地

東海岸自駕遊

文/图：黃夢詩

疫情紛紛擾擾了3年多，國內終於迎來開放的一天，國內旅遊興起，東海岸成了國內最熱門的旅遊景點之一。

從吉隆坡出發到東海岸，這是我首次跨州自駕遊，心情難免有些忐忑。踏上公路的那個早上，我開了GPS，身旁副駕座的學妹，開啟了她的waze。一個80後，一個90後的女孩，就這樣準備往東海岸“浪”去。

往黑風洞(Batu Caves)的方向駛去，在武吉丁宜(Bukit Tinggi)山附近，看見一座座綿綿山巒，雲霧繚繞，靈氣動人，令人精神為之一振，心情瞬間嘹亮起來，好一個令人心曠神怡的早晨美景。我內心讚嘆，路邊經過一個Berjaya Hills Resort的牌子。這將會是我下一次的旅程。

一旁的學妹則興奮喊道:“崑崙山!”此處確實似人間仙境，我說:“真是個好地方!下回可以考慮在附近的旅館留宿一晚。”

與瀑布為鄰

水上鞦韆餐館

繼續前行，進入了加叻大道(Lebuhraya Karak)，在一個名叫Kampung Lentang的地方，有家隱蔽的馬來餐館Tanah Aina Fareena Café，絕對值得一遊。當然人家畢竟是經營餐館，可不是遊一輪而不消費。

非常佛心的是，進入停車場後，一旁即有準備給公眾人士使用的廁所，乾淨舒爽的木質廁所，還有洗澡的設備，可是頭一回遇上設備齊全又充滿大自然氣質的公共廁所。

經過長長木質的走道後，終於來到了餐館。這是一家建造在瀑布旁的水上餐館，餐館地下潺潺流水，綠色植物環繞四周，樹幹穿梭其中，環境清幽，用山明水秀來形容此處也不為過。

來到這裡，當然不忘坐在水上鞦韆拍照打卡。餐點方面，我們兩人都點了西式早餐，外加咖啡及蛋糕，享受了一頓悠閒的早餐。

姜的故鄉

文冬半日遊

往文冬(Bentong)方向前進，我們略過了文冬熱水湖，直奔文冬市區，來到了崔贤街(Jalan Chui Yin)。停在此處，除了讓我家的“小白”休息，也順道吃個午餐或甜品之類的。

在這裡可以看到一群群的遊客，或是一家大小，忙著搜尋及購買文冬的美食及土產。當地人介紹我們喝溏記海南茶室的咖啡，大熱天喝杯冰冰涼涼的咖啡，確實舒爽，更重要的是，咖啡香而不濃，口感非常清新。

順道問了茶室老闆一家網紅的紅豆冰店的所在位置，只見老闆一臉不屑，搖頭說不知道，然後就走開了。看著老闆的表情，我與學妹微微地楞了一下。老闆走後，櫃台的小弟小聲地告訴我們該冰店的方向。

走了約5分鐘，就看到該店，紅豆冰口感與用料平平無奇，就暫不提此店的名字了。購買了一些文冬姜及姜酒後，就繼續往東海岸出發。

走2號公路

看一路的風景

從文冬到關丹(Kuantan)費時2個多小時。對我們來說，逛東海岸，就是看海、吃海、住海，選了一家靠海的四星級酒店Swiss-Belhotel Kuantan。

酒店位於甘榜丹绒弄坡(Perkampungan Tanjung Lumpur)，抵達酒店大廳，可以直接瞭望到南中國海。鄰近有家著名的臭豆烤魚店，步行約5分鐘即可抵達。

房間面向關丹市區，關丹河、關丹塔、大橋、車來船往及大面積綠油油的景色，風景相當怡人。尤其一大清早起床，拉開窗簾的一霎那，一覽無遺的關丹市區景色，映入眼簾，心靈時空瞬間靜止，周圍寧靜而安祥。

個人不建議吃酒店的早餐，建議可留下胃部空間，到附近的直落尖不辣

(Teluk Cempedak)海邊吃點小吃，或在全玻璃的星巴克內，享受一杯香醇的咖啡及麵包。

這裡熱鬧而不喧嘩的氛圍，瞬間將我渡假的心情提升到一個高點。美麗的海景、乾淨的沙灘、整潔得出奇的海邊大石頭，還有四處閒逛的猴子，都美麗得讓人驚艷!

我對成群結隊猴子逛沙灘回林子的那一幕，留下驚嘆的印象。此外，另一家馬來人經營的餐館，天花板精緻的木風扇，也讓我留下非常深刻的印象。

猴子走沙灘，視頻連接:

https://youtu.be/5p-_ZmzcT_g

老舊而雄偉的建築

在酒店內享用竹筒飯

我們選擇了較耗時的2號公路前行，一路上風光明媚，來到基惹（Kijal），忽然下起了傾盆大雨，加上已是傍晚時分，選擇先入住酒店。

轉進酒店範圍，初時看到眼前的建築物時，確實有嚇了一跳，誤以為自己找錯酒店。明明資料寫著四星級酒店，怎樣眼前這棟建築物如此雄偉。大開大闔的建築結構，讓每一間酒店房都可以面向大海。

住進這家酒店Resorts World Kijal，遇上大好天氣的時候，真是“無敵海景”。另外，這裡的遊樂設施，還有一項令人驚喜的地方，就是小時候常玩的西洋棋及蛇棋，變大後的古早玩意，大咧咧地展現在我眼前。

晚餐時分，雨停了，我們驅車到市中心，吃了當地著名的釀蟹，以及分別叫了一份奶油蝦及一份炒芥蘭。

途徑路邊，看到烤得正火紅冒煙的竹筒飯，我們兩人毫不猶豫買了一份回酒店享用。在酒店吃著沾著雞肉絲的竹筒飯，清新的竹筒飯香配上甜滋滋的雞肉絲，真是很棒的一道食物。

無法錯過的甘马昔

海景與美食

從2號公路，進入了3號公路，約十多分鐘車程，來到聞名遐邇的登嘉楼甘马昔海灘（Kemasik Beach，Terengganu）因每年季候风和水流改变，而形成的沙坝潟湖，此時已不復見，剩下的是未完成的建橋工程，以及堆滿大石頭的石堤。

大自然面貌，總是隨著時光流逝不斷變更，因此想看想體驗，就必須要趁早。

這裡是遊客來必到之處。除了深具特色的海岸景觀，在非常靠近海的美食中心用餐，可說是一大享受。海風徐徐，聽著浪花的拍打聲，看著眼前的漂亮海景，吃著道地的傳統馬來美食。

有來自吉打州的巫裔遊客，在閒聊中推薦炸蝦美食，新鮮的海蝦裹上炸粉，外皮酥脆，內在多汁新鮮，一大盤炸蝦，僅是一份快餐套餐的價格，非常物超所值。

我們還點了油炸魚條(Keropok Lekok)，一口咬下，酥脆的外皮及散發在嘴裡的淡淡魚香味，讓人忍不住一口接一口。

我們還吃了果條與炒麵，一杯熱奶茶，一杯冰奶茶，吃飽後，繼續再前進。

破落的漁村

失落的夕陽美景

前往瓜拉登嘉楼，途徑登嘉楼州格底（Kerteh）的國油公司(Petronas)，看見不斷噴火的天然氣管，場面甚是壯觀，像一支支超級大型的打火機，不斷地噴火。忍不住放慢了車速，細細觀賞。若想要看得過癮，或是更壯觀的場面，建議夜晚時分到來。

接著，到了北加(Paka)，想看一看傳說中的北加漁村。結果，抵達後，只看見一個破落的漁村，剩下疏疏落落的居民留守在當地，村子的前方，一條筆直的公路在建造中，漁村面貌不復存在，物換星移。

我駛往最邊沿的海岸公路，行駛在長長筆直的公路，看著公路旁連綿的海岸風光，彌補我們失落的心情。 

再往上走，我們經過了龍運(Dungun)。據說是警方流放犯罪份子的一個地方，主要是隔離他們繼續接觸幫派朋友，讓他們不能再繼續作惡的一個方法。

確實，被流放到此處的流氓或犯罪份子，經過歲月的洗禮後，大部分選擇在此處安居樂業，不願再回到原來的大都市討生活。

一直走到了马江县（Marang），特別拐進了一條條羊腸小道，抵達了據說也是漂亮的马江碼頭及漁村。這裡也是乘船前往棉花島(Pulau Kapas)的碼頭之一，除了用奇形怪狀消波磚堆砌的防海堤，比較有特色之外，基本也個破落村莊。

棉花島是一座原生態小島，本是值得一遊，但因為時間有限，因此選擇拍了數張照片後，就離開。

安居樂業

瓜拉登嘉楼

約傍晚6時，終於抵達了瓜拉登嘉楼唐人街，入住Hotel Decentraland，這是一家裝潢相當溫馨的酒店，設備齊全乾淨整潔，位於登嘉樓唐人街的小酒店，地理位置非常適中漂亮，前方不遠處就是登嘉樓河口，剛巧趕上當地夜市，當然不能錯過夜市小吃。

隔天一早，就是往回路行程，早午餐選擇在登嘉樓唐人街，當地的清蒸魚條(Lekok)、“达岗饭”(Nasi Dagang)、小麵包等都是值得一試的登嘉樓傳統美食。

依舊選擇先走舊路，在最靠近海岸線的公路上行駛，沿途海岸美景，讓人忍不住停下車來，細細品味。一路上，有不少售賣Satar、Lekok及亞答籽水(Air Nira)的攤位。

Satar 是用鱼肉、罗望子汁、椰蓉、辛辣香料、洋葱和糖等，用香蕉叶折成三角形状，然后在炭火上烤熟，是東海岸最經典的小吃之一。

刚从炭烤炉拿下来的Satar可闻到一股香味，轻轻剥开香蕉葉後，可看见烤得焦焦的米白色鱼肉，口感軟糯香甜。

Air Nira則是從亚答树（atap）採集下來的汁液，新鮮的Air Nira顏色呈現透明微褐色，味道香醇甘甜，建議加入冰塊，中和口感。若是暴露在空氣中8個小時，則會產生自然發酵效果，成了另類酵素。

面向美麗的大海，享受著種種傳統登嘉樓美食，是人生一大享受。東海岸，我還會再來!

備註:文章將發表在《品味天下》雜誌

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