被媒體界譽為精油教主的Nico老師李淳廉博士，這一次受邀到南部的勝利之聲廣播電台【美麗星期天】節目擔任嘉賓，整整一個小時的節目裡，以深入淺出的方式暢談精油方面的大小事。節錄部分專訪內容作分享。

主持人阿仁哥：一般我們講精油是不是都是用塗抹、用在外用，還是也有可以服用的？

Nico李淳廉老師：服用一般來講，因為它目前還不是屬於食品規格，我們都不服用的，為什麼呢？因為它這樣的一個物質，PH值偏酸，對我們黏膜有一定的刺激度，那它是一種原物料，它還沒有經過食品製成的時候，我們不拿來吃。

主持人阿仁哥：所以說就是外用。

Nico李淳廉老師：外用的話它也一定要稀釋，為什麼呢？因為它這個東西濃度很高，如果說直接接觸皮膚會有一點自敏性，它不能說腐蝕性喔，是自敏性，導致過敏這個情況，所以一般來講我們就算皮膚塗抹，像是你在美容Salon，我們一定要用基底油作稀釋，才能作為按摩使用，

主持人阿仁哥：所以這個還是有使用的知識要注意。

Nico李淳廉老師：當然是有，需要學的

主持人阿仁哥：不行黑白來(台語)

Nico李淳廉老師：對，絕對不行，一來也很浪費，二來也會刺激

主持人阿玫姐：哪裡癢，哪裡擦(開玩笑)

主持人阿仁哥：(哈哈哈)這樣不行啦~

Nico李淳廉老師：它不是萬金油喔(笑)

主持人阿仁哥：所以要多跟我們李老師請教，多介紹我們正確的使用方式、怎麼用才安全，怎樣才是好的使用方法

Nico李淳廉老師：對，也不是說看到這個東西多好就全部拿來用、放到嘴巴裡吃，不行喔~

主持人阿仁哥：我想請問一下我們李老師，精油是用植物來做

Nico李淳廉老師：對

主持人阿仁哥：那它主要產區在什麼地方？

Nico李淳廉老師：其實，精油這種香草植物非常的特別，大概在我們全世界，很多地方都有產，特別是在大約北緯30度到40度這個區域範圍，我隨便舉例，像是法國普羅旺斯大家都很熟悉，其實是在普羅旺斯再南邊一點，有一個叫作達拉斯的地方，那個地方沒有普羅旺斯這麼知名、這麼鄉村、風光這麼好，事實上，達拉斯那邊呢，它現在是一些皮革的產地，那邊幾乎說是農場跟工廠區，其實是一個在最原始的地方，那個地方很少人居住，俗話說就是窮山惡水的地方，那為什麼這個窮山惡水的地方會變成全世界最大的精油產區呢？就是因為這種香草植物，它所需要的這個氣候地理環境很特別，土質要乾燥，幾乎是接近有點土再加上石灰岩的混合泥土地，這樣它的排水性很好，因為香草植物很怕溼，然後高度海拔大概是在一千公尺左右的高地，全年日照要充足，全年平均溫度大概16到18度。光這樣想，就覺得說如果我今天想要把台北有一個海拔一千公尺，像是陽明山好了，我想把陽明山整個紫化，有沒有辦法？

主持人阿仁哥/阿玫姐：沒辦法

Nico李淳廉老師：好像沒辦法，作不到對不對？台灣的土壤都很黏，排水性不好，土壤含水性高，香草植物其實都長不好，所以在我們台灣生長的香草植物，大部分取油量都很低。

主持人阿仁哥：香草植物是指那些？

Nico李淳廉老師：就是它本身精油含量很高的，就是那個根莖葉上面其實都散發出那個香氣，稍微一揉那個香味很濃郁的。那台灣的氣候原則上來講，要大批去栽種事實上取油量都很低。台灣也有薰衣草，叫做羽葉薰衣草。

主持人阿仁哥：也可以取精油？

Nico李淳廉老師：也可以取，但取不出什麼東西，大概都只能作觀花、觀賞用的。那在全世界像這樣一個產區像法國南方，還以西班牙，大概屬於地中海沿岸，像希臘、還有美國南方，靠近墨西哥那一帶，再來就是印度，印度洋這一帶也有，印度西南方，再來就是澳洲，

主持人阿仁哥：澳洲什麼地方有？

Nico李淳廉老師：澳洲也是西部。他們也是一樣乾燥，然後產薰衣草，可是它的薰衣草的質量來說，沒有法國、保加利亞這一帶的好，論質量來講，像日本有一塊北海道也有薰衣草，但是北海道的薰衣草目前來講最多的就是屬於大葉薰衣草，我們說的那種薰衣草只適合拿來用在於衣服的除蟲，因為那個味道很嗆，就是除蟲用的，它含樟腦味道比較重，那種是大葉薰衣草

主持人阿仁哥：所以真正適合拿來作精油的這個地區還真不多

Nico李淳廉老師：其實不多，你會發現它窮山惡水，可是真要找窮山惡水的地方還不多，台灣那麼富庶的地方，土壤肥沃還長不出來

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