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2006/11/09 19:21:31瀏覽10121|回應1|推薦7 | |
《長腳周》巷弄中的海鮮無菜單料理 有什麼不吃嗎?老闆替你決定菜單! 這家位在天母巷弄中的長腳周, 是饕客們吃海鮮時絕對會前往的老店之一。聽說當醫生的以及一些年紀稍長的客人超愛重覆光顧長腳周,並帶親朋好友前來嚐試 。 而這裡 並沒有正式的菜單,得視當天的漁貨而定,畢竟吃海鮮,新鮮比什麼都重要,有最新鮮的漁貨才能做出最好的料理。 點菜時,老闆會來問你:『魚吃不吃,今天有新鮮的野生石斑魚喔!那再來個粉肝,炒青菜好不好,好了,這樣夠了,多了吃不完!』 很純樸的小店,桌數約莫十來桌,沒有刻意的裝潢,但卻很有日式小店的 味道。 由於店面不大,來店前請一定要記得事先預約喔! 粉肝:簡單的小菜,吃起來非常很順口 。 炒 高麗菜一盤:很 甜的高麗菜... 老闆送的小菜一盤~自己醃的蘿蔔
野生石斑魚 (半盤): 很嫩的魚肉,倒不是很細緻,而是很有嚼勁。 大腳蟹出來了,比我想像中的小隻了一些。 不過還是很興奮,看來我對於吃蝦吃蟹有著莫名的狂愛! 把外殼剝開,裡面的蟹肉看起來十分可口,不過也有點失望!那蟹黃膏果然不能和去年吃到的大閘蟹相比,不過有吃到總比沒吃到好 。 蟹黃侷部微硬,沒有鮮嫩的汁狀可吸吮,反倒是蟹肉的部分比較好吃、鮮甜。 我們一個人平均吃了五、六佰元左右,沒有想像中的貴(因為之前聽說,正常來說,一個人平均吃起來大約會是1500左右),我想是因為我們點的太客氣了(也沒有點龍蝦與鯊魚骨←聽說這兒的很讚!);再者老闆也怕我們吃不完,不給點太多,這也是老闆的堅持!來這兒,絕對要吃的乾乾淨淨喔!不然老闆可是會來告誡客人的喔!順便教客人怎麼吃乾淨... 。 害我這一頓吃的相當謹慎,每一分肉都挑的非常乾淨,深怕老闆走過來....。 每年秋天,總是想去吃幾隻好蟹,而今年從八月開始就在期待了,一直在等著重九的到來。好不容易捱到十月份了,沒想到卻爆發了陽澄湖大閘蟹事件,讓我相當想哭,就為了一隻蟹,想哭。我愛吃的大閘蟹(蟹黃),無法過海來台灣了。 無論如何,沒了大閘蟹,也要吃到蟹。所以我來了長腳周,接下來去哪吃蟹好呢。 【台北.天母】長腳周海鮮屋(周躼腳) 地址:北市天母忠誠路二段140巷29號 電話:(02)2871-3141;2871-2854 營業時間:每週一、單週星期天公休(來店前,請務必預約訂位)
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